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短期非学历汉语与旅游文化体验相结合的学习需求研究

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朱渝湘

摘要：在“汉语热”的背景下，短期非学历汉语学习深受短期来华汉语学习者的欢迎，加强短期非学历汉语学习者需求的研究，有助于明确短期非学历学习者汉语学习目的，采取有针对性、灵活性的教学方式，促进教学目标的达到。本文以桂林阳朔欧美达书院进行短期汉语学习者为样本，通过问卷调查的方式，对学习者的内在需求和客观需求进行考察研究，结果显示与旅游文化体验相结合的汉语学习是绝大多数选择来到桂林阳朔短期学习汉语的主要原因。从而对来广西的短期非学历汉语学习的特点进行小结，同时对今后短期非学历的教学提出思考和建议。

关键词：短期非学历汉语学习;需求分析;旅游汉语;桂林阳朔

：H195：A?：1003-2177（2020）05-0080-04

0引言

随着中国经济影响力的增大和“一带一路”的建设，全球越来越多的人加入到“汉语学习热”中来，同时具有汉语言文化知识和能力的国际人才越来越受到人才市场的青睐。汉语热也不仅仅成为一种现象，更是一种人才竞争需求的体现。据中国教育部最新数据统计显示，2018年，接受学历教育的外国留学生总计258122人，占来华留学生总数的52.44%;而非学历留学生人数达到了234063人①。与此同时，从学科分布看，学科分布更加合理，学习工科、管理、艺术和农学等专业的学生数量增长明显，逐渐打破了以汉语学习为主的格局。随着汉语非学历教育市场的需求逐渐扩大，加强非学历的汉语教育，特别是对短期汉语培训需求的关注和研究，有助于提高非学历的短期汉语教学的有效性。

1研究现状分析

短期汉语教学的类型很多，不同的学者对其类型的分类不同。通常把学习周期从一周到不满一年以内的学习班级称为短期班[1]。目前，我国开展的短期汉语教学主要以高校开展的短期汉语培训为主，短期汉语的教学类型也逐渐细化，毛悦认为可以分为短期速成强化教学、短期特殊目的汉语教学、短期进修教学、短期汉语文化教学等短期教学类型[2]。也有根据不同汉语水平、年龄等的学习者和需求的综合差异进行的分班，包括了夏令营、培训班等。相关的短期汉语教学的研究也大多集中在院校。然而，社会上学习汉语的需求也在不断提高，特别是在时间安排的灵活性、班级人数较少，甚至是一对一教学的个性化需求的增加。仅院校开展对外汉语短期课程是远远不能满足社会上对汉语学习各层面的多样需求。

尽管来华的汉语学习者类型多样化，与中国文化教学相结合的短期汉语文化教学却是近年来受欢迎的一种教学模式，从而吸引了不少学者们对此教学模式的研究。石慧敏从语言、旅游和文化相结合的角度出发，首先提出了“旅游汉语”这个课题[3]。李泉则在定义专门用途汉语中提到“旅游汉语”，认为其是一种与跨文化语言生活、语言交际密切相关的业务汉语[4]，彭湃认为旅游汉语教学是语言教学与文化教学相结合的最佳载体，体现了文化因素与文化知识的相结合[5]。

目前在院校所开展的短期汉语学习类型中，短期汉语游学项目，就是这样一个基于将短期的语言强化教学与文化体验相结合的特殊目的的教学类型。而为了更好地开展短期汉语教学，探索和了解在目的语和拥有丰富的旅游文化资源环境下，短期非学历汉语学習者学习的目的和需求。笔者在桂林阳朔欧美达中文书院暑期实习期间，以问卷调查的形式，随机对暑期来到这里进行中文学习的学习者进行了调查。

2短期非学历汉语学习者需求调查分析

2.1自然背景

桂林是国内首批对外开放的旅游城市之一，同时也是最早接待入境游客的五城市（北京、西安、上海、桂林、广州）之一。对外改革开放以来，随着中外媒体的报道，桂林的境外游客量一直位居全国地级城市前茅。有着“桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林”之称的阳朔，更是历来被冠以“地球村”、“外语角”的称号。正是基于这样多元而独特的语言和地理环境，阳朔成为了“中国人学习外语，外国人学习中文”的中外文化交流的首选之地。

笔者所实习的欧美达中英文书院致力于沉浸式双语学习环境的搭建和创造。学校以全中外教、超小班为特点。短期非学历汉语学习者生活上能够灵活选择在书院所安排的集体宿舍居住，和英文学习的中国学员以及老师同吃食堂;日常汉语学习之余，还可选择与英文书院中文学习者互为语伴;每周至少一到两次中华传统文化课程;周末组织安排一次广受喜爱的户外景点体验，如攀岩、漂流、爬山等。

欧美达书院的短期汉语学习者大部分来自欧美国家，少数来自日韩和东南亚国家。年龄自6岁到60岁不等。男女比例相差不大。到书院进行汉语短期学习的学员常年都有，但大部分集中在6、7、8、9这几个月份的暑期。

2.2调查对象

本文的调查对象是随机抽取的暑期在欧美达书院学习汉语的20名学习者，主要来自俄罗斯、澳大利亚、意大利、英国等国家。年龄主要集中在20～25岁。学习者中有高中生、大学生，也有在中国高校学习