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基于科学探究中构建元素化合物的认知模型

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饶清祥王美清

摘要：铁及其化合物的氧化性及还原性是高中化学知识的重点、难点。氧化还原反应知识点多且易混淆，利用探究铁及其化合物学习能很好地将氧化还原理论化为实践，化抽象为具体，在探究过程中，利用价类二维图帮助学生构建各物质的性质空间网络关系，形成价类认知的思维模型，幫助学生突破元素知识与氧化还原知识的相结合。

关键词：认知模型实验探究小组合作

随着新课程的实施，在化学教学中要培养学生的核心素养，学科核心素养的对象是学生，只有通过实际的课堂教学，才能培养学生适应终身发展和社会发展的必备品格和关键能力，笔者以铁及其化合物为例，探讨指向核心素养的教学方法，帮助学生构建元素化合物的认知模型。

一、素养为本的教学设计思路

证据推理与模型认知是高中化学学科的核心素养之一，在探究铁及其化合物的教学中，引导学生利用元素化合价、物质类别的价类二维图构建物质的性质、化合价之间的转化知识建立联系，形成价类认知的思维模型，构建模型，并利用模型突破元素知识与氧化还原知识。在实验探究过程中，通过小组合作，培养学生的发散性思维、创新意识、科学探究精神，从而提升学生的化学核心素养。

根据化学学科核心素养及化学教学要求，确定了本节课具体核心素养的教学目标。

（一）宏观辨识与微观探析——掌握铁、亚铁离子、铁离子的化学性质，了解亚铁离子、铁离子的常用检验方法。

（二）证据推理与模型认知——能依据实验证据推出合理的结论，构建价类二维图的思维模型，运用模型合理预测未知物质的性质。

（三）科学探究与创新意识——通过小组合作，设计实验方案，探究实验得出结论，培养学生解决问题及实验探究的能力。

（四）科学精神与社会责任——了解铁对人类生活的应用。

二、基于化学核心素养的教学实施

教学环节一：身边的化学

当一个人头昏乏力、精神行为异常，如烦躁、易怒、注意力不集中;体力、耐力下降;口腔炎、舌炎;毛发干枯、脱发等，可能患有缺铁性贫血，假设你是医生，你会给什么建议？

设计意图：学生根据生活常识，缺铁可以同时服用乳酸亚铁片和维生素C。通过一个真实的生活情境，让学生知道到在人类多姿多彩的生活中，化学无处不在，激发学生的求知欲，引出本节课的内容。

教学环节二：构建价类二维图

[学生小组讨论]：生活中含铁的物质有哪些？这些物质可以从什么角度将它们进行分类？从什么思路去预测它们的性质并加以验证掌握？

设计意图：元素化合物知识多且杂，如果只是让学生单一地去学习某元素化合物知识，而没有培养学生过程性知识和程序性知识，就无法理清知识的潜在活力与学生内在发展的逻辑关系，学生在学习过程中觉得易学但难记且费时，也不可能将所有已发现的物质一一学完，若能掌握一种较简易实用学习元素化合物知识的认知模型，形成分析理解元素化合物的基本思路和方法，必将达到事半功倍的作用。通过这节课引导学生把所学的知识构建成元素及化合物的认知模型，并把元素及化合物知识与氧化还原的知识相结合。帮助学生建立学习物质的性质认知模型，理清元素及化合物性质的学习规律并把此认知模型迁移运用于碳、氮、硫等变价元素知识的学习中。

“价类二维图”是以物质类别为横坐标，以核心元素化合价为纵坐标的二维平面图像，它直观、形象地体现了以某元素为中心的“分类观”“转化观”“元素观”，容易让学生将元素化合物知识系统化、结构化，有助于学生形成学习元素化合物的基本思路和形成化学的基本概念。通过“价类二维图”可以根据物质类别分析物质的通性，再依据核心元素化合价可以预测、分析物质的氧化性、还原性，最后学习物质“特性”的学习模式。

教学环节三

问题1：写出下列关于铁的物质的化学式

铁、氧化铁、氧化亚铁、四氧化三铁、氢氧化铁、氢氧化亚铁、氯化铁、氯化亚铁

问题2：请将“问题1”关于铁的物质进行分类，分类的标准是什么？

设计意图：分类观指的是在学习和研究化学物质过程中，遵照物质变化的规律对研究对象的特点进行系统、规律性的思维导向。它可以更好地理解化学学科的基本概念，又可以整体把握知识体系，对轻松系统掌握化学各模块知识具有事半功倍的作用。

问题3：请将“问题1”关于铁的物质放入“价类二维图”，各物质之间能否反应？如何反应？

教学环节四：科学探究——设计实验探究铁及其化合物的氧化性或还原性

[阅读]方法引导——预测某物质具有氧化性，寻找具有还原性（或氧化性）的另一物质，通过实验证实两者能发生氧化还原反应。小组讨论如何探究物质的氧化性或还原性？

氧化还原认知模型

设计意图：从探究元素化合价的变化情况探析，分析得出氧化还原的本质和规律，巩固氧化还原的认知模型。建立氧化还原概念，发展宏观微观辨析的素养。

实验探究1：探究氯化铁的氧化性

氧化还原认知模型1：氧化性（氧化剂）+？还原性（还原剂）

有现象，则证明

预测