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生鲜配送质量保证措施

打造自有产品基地和完善的全程受控的冷链配送网络，实现冷链配送全程无缝连接，严格保证生鲜配送质量安全。保证措施如下：

1、自有基地，保障新鲜。长时间的配送时间对生鲜产品有很大影响。为解决此类问题，我公司这建立与多家农场、养殖基地建立合作，已拥有多处自有基地，生鲜产品在规定时间内进行采购收货检验并且由专业冷藏车运送至加工车间，最大限度上保证新鲜度。

2、自有物流。公司配备符合标准的冷库、冷藏车设备，建立物流承运商配送车辆档案，保障生鲜配送质量安全。

3、完善冷链配送网络。公司拥有完善的冷链配送网络，在全国多地建有专业冷藏库房，配备专业冷藏运输车，为销售中心和网店及时配送，并根据市场发展，及时调整、优化配送网络，提升产品新鲜度。

4、全程冷链监控。公司将所有物流配送车辆全部安装GPS监控系统及车载温度控制仪，通过客户端软件实时监控车辆运输全程路线、节点温度变化情况，对全程冷链进行监控，实现全程透明化管理。

5、严格过程控制。公司对配送车辆及车厢温度有着极高的标准要求，低温产品配送车辆均为厢式冷藏车，全程冷链运输温控在2℃-6℃。保证装车前由专人负责检查并做登记，装车时不得关闭制冷设备，设置专人负责全程冷链监控，保证全程冷链运输。

6、产品管理标准化。所有生鲜产品采用统一的存放、包装、摆放标准。发货做到分批次发货，按照发货批次来。最大程度的减少生鲜产品的损耗，实现生鲜质量的最大化。