我国有机农产品发展的SWOT分析与探索.docxVIP

?

?

我国有机农产品发展的SWOT分析与探索

?

?

孙文静

摘要近年来，我国正大力发展有机农产品，以提高农产品品质、扩大农产品出口，提高农民收入为重要内容。基于此，从有机农产品的生产销售未来前景入手，提出了一些发展对策，运用SWOT分析法，客观评价有机农产品发展的优势、劣势、机遇、威胁，明确有机农产品的发展思路。

关键词有机农产品;SWOT分析;生产发展;发展前进

：F724.6;F323.7文献标志码：BDOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.24.065

有机农产品主要是根据有机农业原则和有机农产品生产方式以及标准生产、加工出来，并且通过有机食品认证结构认证的农产品。有机农产品符合当前社会的发展理念，目前已经在很多发达国家形成一定规模的消费群体，从国内的角度来看，主要集中在出口和国内高端消费市场需求这两个方面，但有机农产品生产目前还存在一定的问题，很多技术尚不成熟，需要进一步发展。

1我国有机农产品发展的未来前景

我国作为农业大国，农业生产是国家的基础产业，虽然每年产量居于世界前列，但生产技术水平相对较低，非常不利于农业实现科学可持续化发展。在有机农产品行业不断发展的今天，必须要全面结合各地区农业的实际发展情况，有针对性地落实有机农产品行业，切实提高农户经济收益，实现农业的跨越式发展，提高产量质量。

1.1制定有机农产品行业种植技术的惠民机制

惠民机制、政策是提高有机农产品行业种植技术的核心主体，可以激励更多的农户投入到有机农产品种植工作中。很多地区的农户都是小规模生产，有机农产品行业种植成本较高，经济效益有限，因此存在抵触心理，不愿意参与到有机农产品行业中。想要解决这一问题，各地区要充分考虑实际情况，结合农户的经济状态，制定相应惠民机制，为投入到有机农产品行业的农户提供一定的经济补贴和物质奖励。同时安排相应的推广人员，加大社会舆论宣传力度，让农户对这一行业形成全面、系统的了解，明确行业的未来前景。如山东省烟台市为了推动有机农产品行业发展，定期组织员工对所有农户进行科普，为投入到有机农产品种植中的农户提供减税、经济补贴等优惠机制。此外，由当地政府牵头，积极引导地方企业和农户合作，为农民提供技术服务，为双方提供减税等方面的优惠政策，让当地的有机农产品行业得到更好的发展。

1.2加强有机农产品行业种植技术的研发创新

我国的有机农产品行业起步较晚，和发达国家之间存在较大差距，雖然近年来发展速度加快，取得了一定成就，但依然需要全面创新。可以积极借鉴其他国家的先进经验，结合我国各地区的实际情况进行实验分析，提高技术创新。加强对有机农产品行业种植技术的研究是推动农产品生产发展的关键，想要改变有机农产品行业的发展现状，就要从实际出发，加大研发力度，逐渐赶上发达国家的生产进度。当前有机农产品行业种植技术研发工作并不乐观，在实际研发过程中，受到了多方面因素的影响，研发工作一度停滞。政府可以和高校合作，设计有关专业，企业可以和高校合作建立科研所，从而推动种植技术水平发展提高。在发展有机农产品前，全面调查当地实际生产情况、天气气候、重要农作物、土壤情况等因素，从而制定出科学合理的有机农产品行业种植方案，贴合地区实际情况，从而有效降低行业发展压力，让农民更快地接受这一技术。烟台市还和当地的农业院校、有机农产品企业开展合作，建立了专门的科研团队，开展了多项实验项目，如有机草莓、有机苹果等，从根本上推动有机农产品种植技术的发展和完善。以山东省烟台市的有机农产品示范基地为例，定期安排工作人员去到有机农产品的种植农户家中进行探访，了解有机农产品实际生长情况，在种植过程中遇到的问题等。根据农户的反馈，对技术进行优化提高，带动国家有机农产品行业发展。

1.3加大有机农产品行业发展的前期投入

想要加强有机农产品行业发展，资金是必不可少的，因此加大有机农产品行业发展的前期投入非常重要。虽然很多有机农产品行业中配套生产设施的成本较高，但技术所带来的经济效益不可估量。此外，有机农产品行业在改良土壤、优化环境等方面都具有着重要作用，国家和地方政府要结合经济情况，将农户、企业的财政补给规划出来。同时，提高对湖泊、水库、河流等方面的改造和优化，加大对有机农业的配套设施建设力度。以烟台市地方政府为例，根据当地财政经济收入情况，提取出固定比例的资金，用来支持有机农产品行业种植技术的推广，包括土地土壤修复、水库河流改造优化、购置生产设施等方面。只有真正帮助农户实现脱贫致富，让更多的有机农产品进入市场，实现增产增收，才能推动有机农产品行业得到真正的发展，从而带动国家整体农产品行业发展。

2我国有机农产品发展的SWOT分析

传统的农业技术已经无法满足社会、群众对农业发展的需求。有机农产品行业的发展和推广可以研发出更多的绿