智研咨询发布——甘草产业百科（附行业政策、产业链全景分析、竞争格局及发展趋势预测）.pdf

甘草

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甘草

一、定义及分类1

二、商业模式2

1、种源获取2

2、种植模式2

3、采收模式2

4、加工模式2

三、行业政策3

四、发展历程5

五、行业风险6

1、政策风险6

2、规模化风险6

3、国际竞争风险6

4、价格和成本波动风险6

六、产业链7

1、行业产业链分析7

2、行业领先企业分析8

（1）新疆塔里木农业综合开发股份有限公司8

（2）甘肃莫高实业发展股份有限公司9

七、行业现状10

八、发展因素11

1、有利因素11

（1）市场需求激增激发种植户积极性11

（2）政策为甘草行业健康发展奠定坚实基础11

（3）规模化种植优化行业配置11

2、不利因素11

（1）野生资源逐步匮乏11

（2）成本上涨不利影响因素12

（3）养殖周期长，效益波动影响行业扩张12

（4）甘草价格变化趋势不稳定12

九、竞争格局13

十、发展趋势14

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一、定义及分类

甘草为豆科多年生草本植物，全属约20种，我国有8种，甘草多生长在干旱、半干旱的沙土、

沙漠边缘和黄土丘陵地带，适应性和抗逆性强，具有喜光、耐旱、耐热、耐盐碱和耐寒的特性。主要

分布于我国西北、华北、东北等地，是集生态效益和经济效益于一体的资源植物。《中华人民共和国

药典》2020年版规定的甘草基原有乌拉尔甘草、胀果甘草和光果甘草，其中乌拉尔甘草是最常见的

甘草种类，也是甘草市场的主流，具有很高的药用价值，如止血、祛痰止咳、补脾益气等。传统甘草

来源主要为野生资源，随着需求量的不断增加和野生资源的减少，构建甘草野生抚育和人工种养相结

合的资源产业模式是甘草中药资源发展的必经之路。

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二、商业模式

1、种源获取

甘草的有些品种虽然经过了很长的栽培时期，但基本没有经过系统的人工选择，种质混杂、品种

混乱现象十分突出。栽培甘草药材中甘草酸和甘草苷的平均含量与野生甘草比较有较大差异。当前我

国甘草还没有真正意义上的栽培品种，种子量少，价格昂贵。甘草种子主要靠野生采集。由于野生资

源越来越少，种子的采集量越来越少，价格越来越贵，限制了种植面积，增加了种植成本。

2、种植模式

甘草的生产主要是靠人工来完成的，种植方式以直播和育苗移栽为主，不仅费时、费力、费工，

而且作业效率低。随着劳动力工资的大幅提高，甘草种植用工投入成本不断增加。甘草机械化生产环

节主要有耕整地、播种、起苗、移栽、中耕管理(包括除草和打药)以及机械化收获等。耕整地及中耕

管理可以采用常规机械进行，但甘草本身的生长特性导致播种、起苗、移栽和采挖收获等环节很难进

行机械化作业。

3、采收模式

采挖和移栽时挖沟覆土多采用人工作业，劳动强度大，效率低，成本高。甘草根系主要分布在0～

50cm的土层中，从剖面看，匍匐茎数量随年限增加越来越多，主要集中在0～30cm土层中。因此甘

草机械化采挖深度应定位在40cm以上，40～50cm为最佳采挖深度。这样的挖掘深度，工作量大，

生产效率低，甘草大面积收获时人工难以快速完成，机械化采挖时挖掘阻力大，难以保证挖掘效果。

4、加工模式

中药炮制是在长时间的临床实践过