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2022年中国花卉行业发展研究报告

一、行业概况

1、定义

花卉是具有观赏价值的草本植物的统称。根据植物特

性、用途等方面的不同，中国主要的花卉产品可分为观赏苗

木、盆花(景)及庭院植物、鲜切花(枝、叶)、种苗及种球、草

坪、苔藓地衣六类。

2、产业链剖析

中国花卉行业产业链分为三个环节，产业链上游参与主

体为花材供应企业，产业链中游参与主体是花艺产品制作与

花卉产品零售商和而下游则是花卉消费者。由于花卉行业对

时效性具有较高的要求，因而中游的渠道商是花卉行业的关

键环节，此外，消费者花卉消费意识的提升对于产业链发展

的拉动作用明显。

二、行业发展历程：正处于调整转型期

我国花卉业在改革开放的时代应运而生，并伴随着改革

开放的深化而不断发展壮大。30多年来，我国花卉产业从无

到有，从小到大，持续快速发展。回顾花卉产业的发展历程，

大体可以划分为以下三个阶段：

三、行业政策背景：政策加码，花卉种植被列入优势特

色种养业

目前，我国已经成为世界花卉生产大国，花卉业既是美

丽的公益事业，又是新兴的绿色朝阳产业。发展花卉产业对

于绿化美化环境、建设美好家园，调整产业结构、促进城乡

人均收入翻番，扩大社会就业、提高人民生活质量都具有重

要作用。据此，我国多次发布花卉产业相关政策以实现花卉

行业良好发展。

四行业发展现状

1、种植规模近年有所下降

我国花卉产业自上世纪90年代开始呈现快速发展的态

势，至2010年花卉种植面积已达到76.4万公顷。根据国家

林业和草原局发布数据，2010-2018年我国花卉种植面积总

体呈上升趋势，2018年我国花卉种植面积达163.28万公顷，

花卉及观赏苗木产业产值达到2614亿元;观赏苗木产量117

亿株，切花切叶177亿支，盆栽植物56亿盆;花卉市场数量

达4162个，花卉企业5万家。花卉产业从业人员523万人。

根据国家林业和草原局在第十届中国花博会新闻发布会上

公布的数据，截至2020年底，全国花卉种植面积达150余

万公顷，种植面积的下降与2020年新冠疫情影响、智能化

种植普及以及花卉企业生产效率的提高等有关。中国目前已

成为世界最大的花卉生产基地。

2、销售规模逐年增大

根据国家林业和草原局在第十届中国花博会新闻发布

会上公布的数据，2020年全国花卉销售额达2500多亿元。

2020年，花卉零售业由于新冠疫情的影响，加速了花卉产品

营销模式的重建，众多生产企业和经销商纷纷开拓线上销售

渠道，不断升级促销手段和丰富线上销售方式，促进产品线

上线下同步销售。根据中国花卉协会发布的《2021年全国花

卉产销形式分析报告》，2020年中国花卉零售市场规模为

1876.6亿元，同比增加13.3%。

3、花卉企业数量与从业人员数量均有所下降

根据国家林业和草原局数据，2015-2017年，我国花卉

企业数量呈上升趋势，2018年有所下降，2017年我国花卉

企业数量达到峰值，为59989个;到2018年，我国花卉企业

数量为53926个。前瞻初步统计2020年我国花卉企业数量

略微下降，约为49540个。

2015-2017年，随着我国花卉市场规模的扩张，花卉行

业从业人员也稳步增加，2017年达到567.52万人，2018年，

花卉行业从业人员下降为523.45万人。初步统计2020年我

国花卉行业从业人员数量下降至481万人。

五、行业竞争格局

1、区域竞争：区域布局划分明显

窝沟花卉行业的区域专业化生产布局雏形显现。区域特

色形成了“西南有鲜切花、东南有苗木和盆花、西北冷凉地区

有种球、东北有加工花卉”的生产布局。云南省是世界公认的

鲜切花生产3大适宜区之一，是全国规模最大的鲜切花生产

基地，在全国15个鲜切花出口省份中，云南省花卉出口总

额位居第一，出口市场包括亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等国

家和地区。以昆明为中心的滇中地区成为我国最具影响力的

鲜切花集散中心及价格指导中心。

我国花卉业区域布局明显优化，基本形成了以云南、北

京、上海、广东、四川、河北为主的切花生产区域;以山东、

江苏、浙江、四川、广东、福建、海南为主的苗木和观叶植

物生产区域;以