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徽文化艺术传承与创新教学资源库系列课程

第三章

秧歌

安徽职业技术学院徽文化研究中心

第三章秧歌

农民在秧田中劳动时唱的歌称“秧歌”。其他地方称这类

歌曲为“田歌”，安徽民间把在秧田中插秧、草等劳动时唱

的歌统称“秧歌。“秧歌是由领唱、帮唱两个部分组成，其

演唱形式很像“号子”，有领有和，所以有的地方也称“秧歌”

为秧号子。但“秧歌的旋律悠扬悦耳、节奏自由舒展，和

紧张而沉重的“号子截然不同。“秧歌的内容十分丰富，多

以歌唱本身的劳动为主。因为初春插秧是农村一年中的大

事，为了抢季节不误农时，一些大户人家要调集所有的雇

工去插秧，贫苦的小户人家也请来亲朋帮忙，大家怀着对

丰收的希望，歌唱自己的劳动生活。当然也唱一些历史题

材和爱情生活的内容。

第三章秧歌

（一）喊秧歌

“喊秧歌主要流传于巢县。当地农民称它为大秧歌”；外地人则称其为“巢湖秧歌。巢县周

边的县市，如：无为、肥东等地也有这类秧歌，但数量不多。“喊秧歌的节奏舒展、自由，旋

律高亢、亮，具有山歌风。同时在旋律中使用了大量的倚音作装饰，给人一种刚柔相济的感

觉，使曲调变得特别优美动听。“喊秧歌的演唱形式是由领唱和帮唱组合而成。“喊秧歌的领

唱部分一般落在la音上，后面的帮唱部分一般落在sol音上，有明显羽、微交替的色彩，这更使

曲调独具特色。

第三章秧歌

“喊秧歌”的歌词较简单，一般都是由上、下句形式的两句词组成，多为

七字句。歌词由领唱者演唱，帮唱一般只重复唱第二句的最后三个字，其他

都唱由衬词组成的句子。帮唱在农村称之为“吆”，意思是“吆喝”，就是

不唱歌词只唱衬词，因此一般人都能帮唱。喊秧歌”的旋律悠长、高亢，

领唱必须由清脆、嗦亮，气息好的女声担任。用女声独唱和齐唱作为帮唱。

如：甲先领唱，唱完两句歌词后乙作为帮唱接着演唱，丙再接唱，丁再接唱

，最后齐唱结束。这种演唱形式在秧田里形成一种歌声如潮，此起彼伏的场

面。特别是最后的齐唱，把演唱推向了高潮，情绪十分热烈、壮观

第三章秧歌

(二)丫头调

丫头调”又称丫头歌”，是秧歌中最重要的一种形式，在巢湖、合肥、大别山地区和

皖东潜县地区都广泛流传。丫头调”名称的由来，是因为唱至最后都有一句“啊，丫头子

哎！”的衬词而得名。丫头是民间对女孩的称呼，虽然衬词中的“丫头子哎”与秧歌的内容并

不连贯，但民间习以为常，均称此类秧歌为丫头调”。丫头调”的旋律优美，音域不宽

便于演唱。其结构也比较简单，一般为四句的单乐段。前面两句是呼应的上下句，第三句

对比性很强，第四句是用变化重复的第二句作结束。从全曲来看，起、承、转、合的功能十

分明显。丫头调”的歌词只有两句，多为七字句。

第三章秧歌

（三）稻歌

“稻歌”是流传在与江苏交界的和县、当涂一带的“秧歌

。其演唱形式与“丫头调”有些相似，也是由领唱与帮唱组

成。领唱多为独唱，负责演唱歌词部分;齐唱作为帮唱，只唱由

衬词构成的乐句。“稻歌”的帮唱部分都很长，大都是十几

小节，最长的达到三十一小节。个别的衬词有特定内容。如：

当涂《熟透的庄稼一片黄》的衬词为“栽呀栽呀那么呀嘀嗨，

先栽那荷花，后栽那菱哟...…”，但这些有特定内容的衬词与该

歌词的内容无关。更多的是用“哎来么咳哟”等衬词，像号子

一样一领众和，用齐唱来喊号子，以烘托气氛。“稻歌”的

歌词有两句、三句、四句不等，因而曲式结构也比“丫头调

复杂一些。

第三章秧歌棉

(四）耘田歌

耘田歌”是流传在皖南繁昌、南陵一带的“秧歌”。“耘田歌

的音域比较宽，旋律婉转并伴有大跳，节奏也较自由。多为羽调式和角

调式，或者