酒店行业政策及环境-产业报告.docxVIP

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酒店行业政策及环境-产业报告

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截止2013年年底,全国共有酒店15044家,客房数约200万间床位数300万张,其中五星级酒店604家,客房数225261间;四星级酒店2596家,客房数53187间。下面进行酒店行业政策及环境分析。

与2012年相比,五星级级酒店增加了64家;四星级酒店增加了241家;三星级增加了365家;而二星级和一星级酒店具有不同程度的减少。从总体存量上来看,多数本土酒店集团在2012年实现了规模上的快速增长。与2012年相比,国内集团酒店总数增加了4家,酒店数量超过50家的集团有21个,比2012年增加了3个。

通过对酒店行业政策及环境分析,与国内其他行业相比,酒店业常为自己与国际接轨而自豪,但用国际标准来衡量,我们还有需要许多要掌握和运用的东西。随着IT技术等高新科技的发展,客房的创新也尽显高科技的踪迹,行业信息化、网络化、智能化将成为新的趋势。

目前,我国星级酒店数量尚不及德国、英国、法国和意大利平均水平的一半,中国星级酒店的客房总数约为230万间,预计5—7年内能够增长到500万间。中国的酒店市场有望在5到10年内超过美国。据权威机构估算,未来十年高端酒店数的平均复合增长率将在15.0%以上。

近年来经济型酒店快速发展并形成了三大阵营:一是全国性的国内经济型酒店的品牌;二是区域性的国内经济型酒店品牌;三是国际经济型酒店品牌。虽然涌现出了许多经济型酒店品牌,但根据经济型酒店网统计的数字,目前全国百余个经济型酒店品牌中,连锁规模达50家以上的只有15家左右,连锁规模10家以上的也仅有不到30家。

通过对酒店行业政策及环境分析,从长远来看,随着经济发展以及工资水平全球化进程的加快,人才竞争势必成为酒店业生存竞争焦点的焦点。因此,酒店企业将会更多的采用以人为本的管理方式来密切企业与员工的关系。未来酒店企业将会更加注重提高员工的知识含量,在人员培训上,将会以一种“投资”观念舍得较大投入。

随着酒店业人力成本、能源成本和行政管理成本的不断提升,加上酒店行业能源高消耗、人员高密度的特点,伴随着酒店行业利润的不断压缩。如何节约运营成本,提高酒店利润率越来越成为酒店从业人员的重点研究课题。因此,在环保意识风起云涌的今天,绿色客房已经从创新走向了成熟。大量绿色酒店将进入市场,并且将利用现金的节能手段及环保方法,在酒店压缩能耗支出方面发挥作用。

据国家旅游局数据中心发布的数据显示,2016年全年,国内旅游人数达到44.4亿人次,比上年同期增长11%。其中,城镇居民31.95亿人次,增长14.03%;农村居民12.4亿人次,增长4.38%。国内旅游收入3.94万亿元,增长15.19%。其中城镇居民花费3.22万亿元,增长16.77%;农村居民花费0.71万亿元,增长8.56%。

“十二五”大力推动以服务产业为主的第三产业,它们的发展将进一步扩大商旅住宿需求。“十三五”规划中明确提出:以转型升级、提质增效为主题,以推动全域旅游发展为主线,加快推进供给侧结构性改革,努力建成全面小康型旅游大国。由此可见,旅游业已成为中国的支柱性产业,这对酒店业来说是一件好事。以上便是酒店行业政策及环境的所有分析了。

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-全文完-

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