基于电商模式下的企业成本控制研究.docx

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基于电商模式下的企业成本控制研究

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王钰涵赵宪敏

摘???要：随着互联网科技的迅猛发展，推动着我国各类企业快速发展，在科技浪潮下，电商企业的发展也取得了不小成果。多数企业也紧跟科技时代的步伐，发展中寻求新的机遇，纷纷向电商企业转型，其最终目的都是追求企业利润的最大化，如果电商企业要提高自身的盈利能力，那么如何控制自身的成本，也就成了提高利润的关键问题。因而本文以零食行业的代表三只松鼠股份有限公司为例，进行企业成本控制问题的研究，并将理论延伸至整个电商行业。

关键词：电商企业;成本控制;三只松鼠股份有限公司

1.引言

如今科技时代，电子商务企业发展迅猛，为我国经济的增长做了不少贡献。对于企业所有者来说如何获取更多的利润是终极目标，因此最关键的问题就是对电商企业成本的控制。我们对于传统的企业成本控制有一定的掌握，但是电商企业具有其自身的特殊性，我们不能完全照抄照搬传统的企业成本控制方法，因此就需要结合电商企业的实际发展情况，在原有的传统成本控制方法上进行研究，达到严格把控电商企业的成本的目的。本文从实际角度出发，以食品行业的电商企业三只松鼠股份有限公司为例，分析其成本控制方面存在的问题，从而提出相应的措施以及建议。最终，将其存在的问题及建议进行整理，为整个电子商务企业提供一些理论与实践上的借鉴，推动我国电子商务企业的发展。

2.三只松鼠公司简介

三只松鼠股份有限公司（本文简称：三只松鼠）于2012年成立，公司总部在芜湖，位于安徽省，是我国第一家定位于纯互联网食品品牌的企业，也是当前销售规模最大的食品电商企业，其主营业务覆盖了坚果、肉脯、果干、膨化等全品类休闲零食。12月3日，三只松鼠宣布2019年其全年销售额突破百亿，成为零食行业首家迈过百亿门槛的企业。

三只松鼠坚持线上线下相融合发展，建立线上线下联动的立体销售网络，形成了“一主两翼三侧”的立体全渠道覆盖格局，成为新商业模式的典型代表。其塑造可爱的卡通松鼠形象，便于消费者记忆。同时，三只松鼠与影视综艺合作，与IP热播好剧合作，吸引不同消费群体。

3.三只松鼠成本控制存在的问题

三只松鼠形成了自身的经营流程。首先，三只松鼠进行新产品的研究与开发，与原材料供应商以及农户进行对接，与其建立合作关系并坚持长期合作;其次，三只松鼠把从农户以及原材料采购商那里获得的原材料发送给加工处理的供应商，加工处理的供应商进行产品的最终生产环节;再次，先将输出的产品进行质量检测，再将质检合格的产品进行筛选，最后将合格品进行分装;最后，将无瑕疵的产品进行销售，包括线上销售与线下销售。三只松鼠形成了一条完整的产业链，各个环节之间紧密联系，确保了企业各个生产活动有序且合理地进行。

3.1内部结构方面

通过了解三只松鼠的内部组织结构图，公司没有设立独立的成本核算部门，也没有设立专门的成本控制部门，而是由企业的财务核算中心来进行成本相关问题的处理。公司的审计部门又没有建立企业成本控制方面明确的审核制度，导致企业成本控制方面职能的缺失。

3.2采购成本方面

不难发现三只松鼠的坚果类采购成本明显高于同行业的坚果采购成本，虽然采用了高价格的定价策略，但是毛利率的增幅仍然不及其竞争对手良品铺子。三只松鼠以单一的坚果类为公司主打产品，对坚果类进行了价格策略，但是坚果类的产品采购成本仍是所有类别中成本最高的一类，采购成本方面还是面临着严峻的考验。三只松鼠的主打产品结构还是过于单一，对于其他类别的产品，不应忽视他们更高的利润空间，也应同时控制其他产品的成本。

3.3物流成本和仓储成本方面

众多的消费者在网络平台上购买商品，再加上消费者的地区分布比较广泛，这就加大了企业的物流成本。企业经营中还包括一些容易忽视的隐性物流成本，主要是一些运输、包装和加工环节中内部资源的使用而产生的成本，三只松鼠往往忽视了这些隐性成本。同时三只松鼠资产受到季节性波动的影响，一般在第二季度和第三季度的存货明显低于第一季度和第四季度，企业又受到“双十一”“双十二”活动的影响，需要提前准备好货品，这样就会导致仓储成本的增加，配送成本也会相应地增加。由于其自建仓储配送中心，仓储成本也会大幅增加。

3.4产品研发方面

由图1可知，三只松鼠在产品质量安全控制方面以及配方的完善方面的研究力度不够。近几年来三只松鼠出现产品质量问题不符合国家产品安全标准而被警告和罚款的现象。

3.5营销费用方面

为进行产品推广活动，那么宣传成本是必不可少的，现如今由于产品的同质化比较严重，突出企业自身的产品特点以及产品定位就很重要，电商企业的营销费用就会增加。由于不断扩大消费者的规模，营销成本费用就会越来越大，从三只松鼠的巨额营销费用可以看出，巨额营销费用对于企业销售额的贡献是很大的，说明营销费用的投入对于增加消费者的数量有一定的影响，但是营销