2024年标准化厂区食堂承包方案及合同样本.doc

2024年标准化厂区食堂承包方案及合同样本

本合同目录一览

1.承包范围与内容

1.1承包商责任

1.2承包商权利

1.3甲方责任

1.4甲方权利

2.承包期限

2.1开始日期

2.2结束日期

2.3提前终止条件

3.食堂运营管理

3.1菜单设计与调整

3.2食品安全与卫生

3.3服务时间与休息日

3.4员工管理

4.食材供应与管理

4.1食材采购

4.2食材质量控制

4.3食材储存与保鲜

4.4食材浪费处理

5.费用与支付

5.1承包费用

5.2支付方式

5.3费用调整

5.4违约金

6.保险与责任

6.1承包商保险

6.2甲方保险

6.3责任归属

7.维修与保养

7.1设施维修

7.2定期检查

7.3维修费用承担

8.沟通协调

8.1问题反馈

8.2定期会议

8.3变更与调整

9.合同变更与终止

9.1变更条件

9.2终止条件

9.3变更与终止手续

10.违约责任

10.1承包商违约

10.2甲方违约

10.3违约处理方式

11.争议解决

11.1协商解决

11.2调解解决

11.3法律途径

12.保密条款

12.1保密内容

12.2保密期限

12.3泄密责任

13.合同的生效与解除

13.1生效条件

13.2解除条件

13.3解除手续

14.其他条款

14.1不可抗力

14.2法律适用

14.3合同附件

第一部分：合同如下：

第一条承包范围与内容

1.1承包商责任

承包商应按合同约定，全面负责食堂的运营管理，包括但不限于菜单设计、食品制作、食品安全卫生、员工管理等。

1.2承包商权利

承包商有权根据市场需求和甲方要求，调整食堂的经营策略和服务内容。

1.3甲方责任

甲方应提供合适的食堂场地，并确保食堂设施的正常运行。同时，甲方有责任对承包商进行必要的业务指导和监督。

1.4甲方权利

甲方有权对承包商的食堂运营进行定期评估，并根据评估结果对承包商进行奖惩。

第二条承包期限

2.1开始日期

承包期限自年月日起至年月日止。

2.2结束日期

2.3提前终止条件

如双方同意提前终止合同，可协商确定终止日期，并办理相关手续。

第三条食堂运营管理

3.1菜单设计与调整

承包商应根据甲方要求和员工口味，设计合理的菜单，并可根据实际情况进行调整。

3.2食品安全与卫生

承包商必须严格遵守食品安全和卫生规定，确保食品质量和员工的健康。

3.3服务时间与休息日

承包商应按照甲方规定的时间提供服务，并确保在合同期限内，每周休息日不少于一天。

3.4员工管理

承包商应对食堂员工进行定期培训，提高员工的服务质量和专业技能。

第四条食材供应与管理

4.1食材采购

承包商应从合法渠道采购食材，并确保食材的新鲜度和质量。

4.2食材质量控制

承包商应建立食材质量控制体系，定期对食材进行检验，确保食品安全。

4.3食材储存与保鲜

承包商应合理储存食材，确保食材在储存过程中的新鲜度和卫生。

4.4食材浪费处理

承包商应采取措施减少食材浪费，对产生的食材废弃物进行合理处理。

第五条费用与支付

5.1承包费用

承包商应按合同约定，向甲方支付承包费用。

5.2支付方式

支付方式为每月支付，具体支付日期和方式由双方协商确定。

5.3费用调整

如因市场行情变化等原因，双方可协商调整承包费用。

5.4违约金

如承包商未按合同约定履行义务，应向甲方支付违约金。

第六条保险与责任

6.1承包商保险

承包商应购买食品安全责任保险，确保在发生食品安全事故时，有足够的经济保障。

6.2甲方保险

甲方应购买相应的保险，确保在发生意外情况时，有足够的经济保障。

6.3责任归属

如因承包商原因导致食品安全事故，承包商应承担全部责任。如因甲方原因导致食品安全事故，甲方应承担全部责任。

第七条维修与保养

7.1设施维修

承包商应负责食堂设施的日常维修和保养。

7.2定期检查

承包商应定期对食堂设施进行检查，确保设施的正常运行。

7.3维修费用承担

如因正常使用导致设施损坏，维修费用由承包商承担。如因甲方原因导致设施损坏，维修费用由甲方承担。

第八条沟通协调

8.1问题反馈

甲方或承包商如发现对方未按合同约定履行义务的情况，应立即书面通知对方，要求其在收到通知后10个工作日内予以解决。

8.2定期会议

双方应定期召开会议，共同讨论食堂运营管理中的问题，并提出改进措施。

8.3变更与调整

如因市场需求等原因，双方可协商变更或调整合同内容。

第九条合同变更与终止

9.1变更条件

如双方同意变更合同内容，应签订书面变更协议，并经双方盖章确认。

9.2终止条件

合同终止条件如下：

（1）合同到期，双方未续