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一、饮茶与骨骼健康中|华|茶|文|化

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1、骨的代谢与疾病

骨主要由骨质骨髓和骨膜三部分构成，里面有丰富的血管和神经组织

骨端

据WH0报告称，在人类常见的135

种疾病中，有106种疾病与骨营养

骨质骨膜缺乏有关，达到一定程度，即会

骨干

骨髓导致脊椎侧弯、关节变形、胸椎

骨密质

骨髓腔

骨松质弯曲，严重者会影响心肺、肠道

茶5骨线骨酷功能。

骨的结构offcn

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2、饮茶与骨的代谢关系

（1）饮茶与骨密度关系

台湾成功大学医学院研究表明，与不喝茶的人相比，长期喝茶者，亦

即每周至少喝一次茶的人，三个部位（腰椎、股骨颈和Ward三角）的

骨质密度都比较高，喝红茶、乌龙茶或绿茶10年以上的人，髋部的骨

质密度最高，其密度比不喝茶的人高出6.2%，喝茶6-10年者则高出2.3%，

喝茶1-5年，对骨密度似乎没有明显的帮助。

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（2）茶成分对骨细胞生长的影响

1、茶黄素可预防治疗激素诱导性股骨头缺

血坏死。

2、

高浓度EGC抑制了一种分解破坏骨头细胞

(破骨细胞）的活性。

3、绿茶含有可以刺激骨形成和帮助减缓骨

分解一种化学物质。

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