器中华茶文化民族文化传承与创新.pdf

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中|华|茶|文|化

器民族文化传承与创新

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民族文化传承与创新

2、茶叶

·花色品种自定,一般用50g罐装。

·茶叶等级不拘,但品质要正常,不能带有异味的

茶或自己不喜欢的茶。有时主办方会指定一类茶,

如绿茶、乌龙茶等,但什么绿茶就可自定了。

·除了粉末茶,出门前也可先将茶叶放入壶内,无

需另带茶叶罐。

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3、茶具组合

①小壶泡法:适用于各种茶类,色彩依茶类而定,

名优绿茶宜用白瓷、青瓷、青花瓷茶具;花茶类

宜用斗彩、五彩茶具;黄茶类可用奶白瓷、黄釉

瓷、黄橙为主色的五彩茶具;红茶类可用白瓷、

白底红花瓷、红釉瓷和紫砂具。

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乌龙茶中高香轻发酵茶可用白瓷、釉上彩青花瓷

具;乌龙茶中中发酵和重焙火茶可用紫砂具;乌

龙茶中重发酵、高香型茶可用红釉瓷具。每套为4

人壶1把,容量为100-150m1茶盅1只,大小与壶相

配(亦可热水瓶盖代替),杯4只,每只容量为

20-30ml。茶盘一个,能放下茶壶和茶盅。

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②小杯泡法:适用于名优绿茶,可选用无色透

明玻璃杯及无盖白青瓷、青花瓷杯,容量为50ml,

共4只,另备一壶斟开水。

③小盖碗(杯)泡法:适用于花茶及红茶,茶

具色彩与茶性相配,容量为50m1左右,共4只,

另备一壶斟开水。

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无我茶会公告

茶会主题弘扬中国茶文化时间茶会内容

引领中国茶时尚

茶会时间2009年10月25日上午10点10:10抽签对号入座;

摆放检查茶具。

茶会地点海淀公园10:30茶具观摩、茶会开始。

茶会人数暂时未定开始泡茶

第一泡奉给左边茶友

第二泡奉给左边茶友

茶类不拘10:40第三泡用4个杯子奉给

观众并收回杯子

泡几杯4杯节目欣赏

奉茶规则奉三杯给左边三位茶侣,自己留11:30收拾茶具

一杯。

泡茶规则泡一种茶共泡3道合影留念。

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器民族文化传承与创新天桥立无我茶会公告事项

时1992年11月14日(周六010:00-11:30

地天桥立海滨公司

主题观网饮

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