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管理能力提升培训总结(通用9篇)--第1页
管理能力提升培训总结
管理能力提升培训总结(通用9篇)
总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料,
它可以有效锻炼我们的语言组织能力,不妨让我们认真地完成总结吧。那么总结有什么格式呢?下面是
小编收集整理的管理能力提升培训总结(通用9篇),希望对大家有所帮助。
9月14日上午,在餐厅楼二楼交流室召开了“学校食堂食品安全卫生”专题会议。组织食堂所有员
工、管理人员共同学习了从业人员卫生要求、环境卫生要求、采购卫生要求、粗加工及切配卫生要求、
烹调加工卫生要求、点心加工卫生要求、备餐及供餐加工卫生要求、餐用具卫生要求、和消毒方法。
与会人员边学习边做好记录,并就“食堂食品安全卫生”方面的有关知识展开了激烈的讨论并达成共
识。大家一致认为,在日常工作中要更加负责,加强检查力度,确保每一个加工环节都安全可靠。
针对学校食品安全卫生,我校采取的措施是:
一是食堂的所有工作人员,在具体细节上不能马虎大意,大家要团结一致、共同努力严把食品的质
量关。
二是卫生条件不合格的,要毫不迟疑的马上整改,对于不能确定的,要先请示后操作,绝不能因个
人的麻痹大意而导致食品安全问题的发生。
三是作为伙房管理人员,在食品管理力度上更要进一步加强,多总结,多反思,具体作到严把“三
关”。一是采购关。在面粉、食用油等大宗食品的采购上严格按照上级的规定定点采购,并坚持产品采
购制度。对于蔬菜类农副产品,也实行定点采购。坚持从源头上杜绝有问题的食品进入食堂。二是食品
贮存关。把好原料的入库验收,按要求存放。三是生产加工关。在生产加工方面抓环节,抓流程,不加
工已变质或有异味的蔬菜、肉、鱼、蛋、禽等半成品,不使用不符合
卫生标准的原材料;有专人负责有记录,实行食品留样制度,做到”专人“管理,消除一切安全隐患。
总之,学校食堂工作是一项全面的、长期的工作,重在落实、细抓,贵在坚持。在今后的工作中我
校将继续坚持不懈,常抓严管,全力构建健康安全、高效、优质的饮食服务体系,切实为学校的稳定和
发展做出应有的贡献。
非常感谢公司安排参加这次太湖世家集团组织的《卓越的九大理念》和《杠杆管理》的培训课程,
二天的课程由中国最大的公开课、内训课供应商之一的“影响力”教育训练集团核心讲师主讲,通过这两
天的培训、学习,我收获很多。
2月15日的《卓越团队的九大理念》的主讲老师是“影响力”资深讲师劳建民老师,他的积极、生
动的培训方式使我对当天的培训内容印象深刻。第一天课程的主要内容是介绍了成功管理的思维方式,
通过重新认定自我,掌握良好的心态与习惯,使得团队走向卓越。我对其中的“态度决定一切”、“保持
空杯的心”、“每天进步一点点”、“太棒了”等经典理论表示认同,并准备在工作中不断推行使用,就目前
工作来说,每天进步一点点的强化工具《影响力黄金表》就值得我和我的同事去马上实践。
2月16日的《杠杆管理》由“影响力”资深讲师高凯老师主讲,他的沉稳、冷静、亲和的讲课方式
吸引了我,使我感觉整个培训过程,内容丰富、充实。第二天的课程内容是介绍了许多管理技巧,通过
转变思维方式,掌握各个管理技巧,从而有效地达到管理的目的。通过第二天的培训,我感到在第一天
培训内容的基础上更形象、具体化了,把很多思想能具体的量化,最终变成了方法和工具。从中我感受
到企业文化建设的重
重要性,对“修路”、“猴子管理”、“六点优先工作制”等杠杆管理的理解中找到了平时管理中存在的
一些问题的解决方法。其中,效率杠杆中的“六点优先工作制”是一个既简单又有效的管理工具,可以作
为我们这次培训后逐步深入实践的开始。
管理能力提升培训总结(通用9篇)--第1页
管理能力提升培训总结(通用9篇)--第2页
参加这次培训学习,我深深感受到集团公司浓烈的.企业文化,在通过不断培训、学习来统一各级
管理人员的思想、思维方式、行为。态度决定一切,那是能否实现一个共同目标的关键,更是创
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