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浙教版科学九年级上册知识点总结

第一章探索物质的变化

1.物理变化和化学变化的区别在于是否产生新的物质。有

新物质产生的属于化学变化。需要注意的是，燃烧一定是化学

变化，而爆炸不一定发生化学变化，例如气球或轮胎爆炸是物

理变化。

2.蓝色的硫酸铜晶体加热变成白色的硫酸铜，以及白色硫

酸铜遇水变成蓝色，都属于化学变化。

3.鸡蛋清（蛋白质）遇到硫酸铜会凝固，利用这性质可以

用硫酸铜检验蛋白质的存在。需要注意的是，重金属铜、铬或

铅中毒可以喝牛奶、豆浆或鸡蛋清缓解。

第二节探索酸的性质

1.酸的定义是在水中电离时，生成的阳离子全部都是氢离

子（H）。

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2.酸能使紫色石蕊变红色，但不能使无色酚酞变色。需要

注意的是，紫色石蕊遇中性溶液是紫色而不是无色。酚酞遇中

性溶液是无色，因此不能用酚酞区分酸溶液和中性溶液。

3.酸+碱盐+水（复分解反应）

例如，用胃舒平（氢氧化铝）中和过多胃酸：

3HCl+Al(OH)3→AlCl3+3H2O。又如，硫酸和氢氧化铜反应：

Cu(OH)2+H2SO4→CuSO4+2H2O。

4.金属氧化物+酸盐+水（复分解反应）

例如，用盐酸除铁锈：Fe2O3+6HCl→2FeCl3+3H2O。又

如，变黑的铜丝和稀硫酸反应：XXX→CuSO4+H2O。

5.金属单质+酸盐+氢气（置换反应）

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例如，铁钉在足量盐酸中产生气泡：Fe+2HCl→

FeCl2+H2↑。需要注意的是，铁不管是与盐酸还是硫酸或者硫

酸铜反应生成的都是+2价的亚铁，不是+3价的铁！

又如，实验室制氢气：Zn+H2SO4→ZnSO4+H2↑。

6.酸+盐另一种酸+另一种盐（复分解反应）

例如，检验氢氧化钠是否变质（加盐酸）：

Na2CO3+2HCl→2NaCl+H2O+CO2↑。氢氧化钠变质是吸收空

气中的CO2变成了碳酸钠和水，质量会增加，检验是否变质

的实质就是检验氢氧化钠中有无CO3离子，可以使用酸、

BaCl2、或者CaCl2等。

又如，检验硫酸中的硫酸根离子：H2SO4+BaCl2→

BaSO4↓+2HCl。BaSO4也是不溶于稀硝酸的白色沉淀。

又如，检验盐酸中的氯离子：XXX→AgCl↓+HNO3.

氢氧化钠是一种强碱，能够使红色酚酞溶液变成红色，紫

色石蕊溶液变成蓝色。它可以与酸发生中和反应，生成盐和水。

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同时，氢氧化钠具有强烈的腐蚀性，应当避免接触皮肤，若不

慎接触，应立即用大量水冲洗。

2）氢氧化钾（KOH）

氢氧化钾与氢氧化钠类似，也是一种强碱，能够使红色酚

酞溶液变成红色，紫色石蕊溶液变成蓝色。它也可以与酸发生

中和反应，生成盐和水。与氢氧化钠不同的是，氢氧化钾的腐

蚀性更强，应当更加小心使用。

3）氨水（NH3·H2O）

氨水是一种弱碱，能够使红色酚酞溶液变成淡红色，紫色

石蕊溶液变成淡紫色。它也可以与酸发生中和反应，生成盐和

水。与其他碱不同的是，氨水具有强烈的气味，应当避免长时

间吸入。