变性淀粉市场调查分析报告.pdf

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变性淀粉市场调查汇报

一、中国变性淀粉市场需求

变性淀粉是利用物理、化学和酶等手段改变天然淀粉性质，增加新性能，或

引进新特征，使其符合各行业应用需要一个淀粉衍生物。变性淀粉使用量和范围

很广，现在中国已经生产出了预糊化淀粉、酸化淀粉、氧化淀粉、醚化淀粉、酯

化淀粉、交联淀粉、接枝淀粉等应用到纺织、造纸、食品、石油、医用、建筑、

农业饲料、日用化工很多行业近百个品种。

造纸行业中变性淀粉应用量最大，约占总消耗量50-60%，变性淀粉能够显

著提升纸张多种物理强度，提升质量和档次。变性淀粉在方便食品、肉制品、调

味料、酸奶、汤料、糖果、冷冻食品生产中全部能够添加。因为提升了淀粉糊透

明度，变性淀粉能够改善食品外观，增加光泽度。变性淀粉在纺织工业用量较大，

关键用在丝纱上浆、印花糊料。在石油工业变性淀粉关键用于石油钻井液、压裂

液和油气生产等场所。总而言之，变性淀粉应用范围广，专用性强，品种多，是

一个市场潜力大、处于不停发展中玉米深加工产品。

医药,3%包装,4%

化工,3%其他,4%

纺织,10%

食品,19%

造纸,57%

二、变性淀粉生产布局

变性淀粉直接原料为淀粉，所以中国淀粉主产省也是变性淀粉生产大省。中

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国变性淀粉生产企业多而分散，全国生产变性淀粉企业达三百余家，总产能到达

成140万吨左右，但企业生产能力相对较小，万吨以下企业较多。产能10万吨

以上5家，5万吨以上12家，集中于山东和吉林，两省规模以上企业产能分别

占全国总产能25%和23%，浙江是多年来变性淀粉发展比较快省份，已占全国

产能13%，广东有最早生产变性淀粉企业，生产能力占全国9%，辽宁、广西、

河北、江西也是关键生产地，其它省份产能相对较低。

山东,25%

上海,2%

天津,4%

辽宁,5%

浙江,12%

四川,1%

云南,3%

甘肃,1%

吉林,23%

河南,1%

广东,9%

江西,7%

河北,5%广西,5%

中国变性淀粉产能分省布局

吉林拥有4家大型变性淀粉生产企业，长春大成集团是全国规模最大变性淀

粉生产企业，年产能24万吨，实际产量为8万吨。四平帝达变性淀粉、吉粮集

团曙光淀粉和吉林正豪改性淀粉科技开发是该省关键变性淀粉生产厂家，产能分

别达成10万吨、5万吨和3万吨。中粮赛力事达企业则从日本赛力事达企业进

口变性淀粉在中国市场销售。

山东规模以上企业产能之和约为35万吨，省内坐落5家大型变性淀粉生产

厂家。其中，山东诸城兴贸玉米