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职业礼仪比赛真题附答案1
单选题（总共40题）
1.进入无人值守的电梯时尊长、女士、客人应()(1分)
A、先进先出
B、后进先出
C、先进后出
D、后进后出
答案：D
解析：?暂无解析
2.（）不属于基础六大茶类。(1分)
A、黄茶
B、青茶
C、黑茶
D、花茶
答案：D
解析：?暂无解析
3.请客人入座，做“请坐”手势时使用()(1分)
A、直臂式
B、斜臂式
C、横摆式
D、双臂横摆式
答案：B
解析：?暂无解析
4.西餐进餐时，表示这道菜已经用完，服务员可以收走，那么可以()(1分)
A、刀口向内、叉齿向下呈“八”字
B、刀口向内、叉齿向上并排摆放在餐盘中
C、刀叉一
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