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柠条饲料加工与调制技术规程

1范围

本文件规定了柠条饲料原料要求、加工与调制和质量要求。本文件适用于柠条饲料加工调制。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T1040.3塑料拉伸性能的测定第3部分:薄膜和薄片的试验条件GB/T6432饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法

GB/T6433饲料粗脂肪测定

GB/T6434饲料中粗纤维的含量测定

GB/T6435饲料中水分的测定

GB/T6436饲料中钙的测定

GB/T6437饲料中总磷的测定分光光度法

GB/T6438饲料中粗灰分的测定GB13078饲料卫生标准

GB/T20806饲料中中性洗涤纤维（NDF）的测定NY/T1459饲料中酸性洗涤纤维的测定

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

柠条饲料caraganafeed

以柠条为原料，经切短、揉丝、粉碎等工序加工而成的用于饲喂牛羊等动物的饲料。

3.2

柠条发酵饲料caraganafermentationfeed

以柠条为原料经切段3cm～5cm，揉丝后添加益生菌制剂，调制水分和糖分，在厌氧条件下发酵而成的饲料。

3.3

柠条膨化饲料caraganaextrudedfeed

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以柠条为原料经切段3cm～5cm、揉丝、膨化后形成的饲料。

3.4

柠条膨化发酵饲料caraganaextrudedfermentedfeed

以柠条为原料经切段3cm～5cm、揉丝、膨化后添加益生菌制剂，在厌氧条件下发酵而成的饲料。

3.5

柠条颗粒饲料caraganapelletfeed

以柠条为原料经粉碎或揉丝后，通过制粒机加工而成的颗粒状饲料。

4原料要求

4,1收割

柠条收割分为人工收割和机械收割。柠条的平茬收割应符合相关文件要求，办理相关手续；每3~5年平茬收割1次，平茬时间为当年10月至次年5月份，应隔行或隔带收割，留茬高度为5cm；柠条的收获以保护生态为前提。

4.2晾晒

柠条收割后不及时加工，需进行晾晒，防止发霉变质。也可经烘干设备烘干至水分含量≤14%。4.3要求

柠条原料应纯净、无杂质、无发霉、无污染。不允许含有不能作为饲料利用的植物和有害杂质。卫生指标应符合GB13078要求。

5柠条加工

5.1柠条草粉

柠条经平茬获得的枝叶，切成3cm～5cm的小段，晾干或干燥后经粉碎形成草粉。水分含量应≤14%。

5.2揉丝柠条

柠条经平茬获得的枝叶，切成3cm～5cm的小段，晾干或干燥后经揉丝机加工形成直径为0.5mm~

1mm细丝。水分含量应≤14%。

6柠条饲料加工调制要求和方法

6.1柠条发酵饲料加工调制

6.1.1制作前准备6.1.1.1设备

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柠条平茬机械、运输机械、揉丝粉碎机、TMR搅拌机。6.1.1.2辅助材料

准备发酵饲料加工必要的材料，如糖类、微生物添加剂、包装袋、塑料胶带、捆绳、轮胎等。

发酵时选用的微生物添加剂应是《饲料添加剂品种目录》或经主管部门新批准允许使用的微生物菌种的组合。

6.1.2水分含量

含水量宜在55%～60%，水分不足应加水调节到适宜水分。

6.1.3含糖量

发酵要求原料中含糖量应不低于3%，可在柠条原料中加入高糖量的物质调节，推荐糖蜜添加量5%。

6.1.4微生物添加剂的活化

将选用的微生物添加剂置入10～20倍的35℃~40℃的温水中加适量蔗糖或糖蜜充分搅拌，在常温下放置1h～2h，活化菌种，形成菌液。活化过的菌液应在当天用完，不可隔夜使用。

6.1.5微生物添加剂的使用

柠条粉碎时喷洒经活化的微生物添加剂，按照说明书用量添加，确保活菌数达到鲜重108cfu/g以上。

6.1.6制作过程

6.1.6.1堆贮、窖贮

装料：将柠条切短揉丝后，分层装入窖内或硬化的地面，原料装填应迅速，与压实作业交替进行，原料由下到上呈梯形分层装填。装填完成后，原料宜高出窖口30cm以上。

压实与调节：原料应每装填1层压实1次，边压实边喷洒糖液和微生物制剂稀释液，调节水分，每层装填厚度应在15cm～30cm之间，采用压窖机或其他大中型轮式机械压实。密度达到550kg/m3以上。

密封：装填压实作业后，立即用无毒无