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物资采购长效监管机制--第1页
规范管理加强监督
努力构建采购长效监督机制
x公司成立于2000年10月,现有员工10000多人（公司
简介），公司成立尹始，就十分注意加强采购业务的管理，
不断规范采购管理工作，加强采购监督，努力构建长效的采
购监督机制。
一、加强制度建设，认真落实各项管理制度
公司成立以后，制订了《公司章程》《董事会议事规则》
《监事议事规则》《监事会议事规则》《总经理办公会议事
规则》《公司财务管理制度》《公司集中采购管理规定》《公
司固定资产及耐用具管理制度》《公司“三公”经费管理规
定》等公司基本管理制度，初步建立起董事会领导下的总经
理负责制的企业治理结构，为公司的运行打下了良好的制度
基础，完成了公司各部门工作职能、各岗位的岗位职责、内
部管理制度等修订工作，逐步建立起较为规范的采购管理制
度体系。
组织管理人员认真学习各项管理制度，并在工作中认真
遵照执行，特别是与采购工作有关的《公司董事会议事规则》
《公司党政联席会议制度实施细则》《公司“三重一大”事
项决策实施细则》《公司招标管理制度》《公司投资决策管
理办法》《公司固定资产管理办法》等制度，认真贯彻落实
各项制度要求。
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二、完善组织架构，建立相互监督的内控机制
公司成立后，通过一段时间的实践，根据实际运行情况，
进一步完善了组织架构，与设立了与采购有关的相关职能部
门，初步建立起相互监督、相互制约的内控机制。
采购需求由各使用单位提出，管理部负责组织开展公开
询价、招标等工作，采供加工中心负责具体执行采购工作，
运营监督部负责每周对食堂生鲜类物资开展市场询价和配
送价格的确定，负责对物资采购价格和质量进行监督，对供
应商进行考核管理。各部门相互配合、相互监督、相互制约，
形成一个良性的采购监督机制。
三、加强食堂物资采购管理，实行集中招标采购，统一
配送
公司现有餐厅十个，担负着公司10000名员工的日
常伙食供应工作。随着人民生活水平的提高，员工们对日常
伙食的要求也越来越高，食堂的伙食品种日益丰富，食堂所
需的物资数量和品种也在不断地增加，据统计，现在食堂的
采购物资品种达到了上千种，大米、面粉、冻肉、食用油等
物资因需求量较大而形成了一定的采购规模。食堂物资的采
购是我公司最重要的采购工作。
（一）对食堂物资实行集中采购，统一配送，专业分工，
职能分离。
公司食堂物资实行集中采购，统一配送的做法，在公
司成立采供加工中心，专门负责食堂物资的采购和配送。由
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各个食堂餐厅制定出第二天或近期的物资需求计划，采购供
应部根据各食堂餐厅的需求计划汇总物资采购计划，再根据
计划实施采购，食堂餐厅没有采购权，这样实行了专业化的
分工，实现了加工出售职能和采购职能相分离，计划制定与
采购职能相分离，有效地避免了因各食堂各自为政，私自采
购所带的难以监督、物资质量难以保证的弊端，避免了无计
划的盲目采购，大大加强物资采购监督的效果，同时，形成
了物资采购的规模优势，有效地降低了伙食
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