2.5 蘑菇和木耳（教学设计）-六年级科学上册同步精品课堂（青岛版）.docxVIP

青岛版六年级上册第二单元第五课

《蘑菇和木耳》教学设计

【教学目标】

科学观念目标：知道蘑菇、木耳是生活中可以直接看到的一类微生物；知道平菇、香菇等食用菌有食用或药用价值。

科学思维目标：通过观察、实验等方式获取蘑菇和木耳的信息。

探究实践目标：从不同视角提出研究蘑菇和木耳的思路，采用新的方法完成探究，培养创新精神。

态度责任目标：认识到微生物与人类相互影响和相互依存的关系。

【教学重难点】

通过观察、实验等方式获取蘑菇和木耳的信息。

【教学准备】

蘑菇、木耳、放大镜、镊子等。

【教学过程】

情境导入

课件出示采蘑菇的视频。

师：说一说，视频中出现了哪些类型的蘑菇。

学生汇报。

师：在日常生活中，我们品尝过鲜美的蘑菇，食用过可口的木耳和营养丰富的银耳……它们是怎样的一类生物呢？

今天我们就来学习蘑菇和木耳。

板书课题。

探究新知

活动一：观察蘑菇和木耳。

教师出示蘑菇和木耳的图片。

师：请同学们仔细观察图中的蘑菇和木耳，各自有什么特征？

学生观察，汇报交流。描述蘑菇和木耳的特征。

师生总结：教科书中的蘑菇呈伞状，褐色，上有白色斑点；木耳的形状和人的耳朵相似；它们生活在潮湿、通风、有散射光的环境中。

教师出示准备好的蘑菇、木耳、放大镜、镊子等。

师：刚才我们用看图片的方式了解了蘑菇和木耳的外形特点，总结了它们的生长环境特点。现在我们以小组为单位，进一步观察蘑菇和木耳的特点。

师：