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人体的营养练习题附答案--第1页

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班级＿＿＿＿＿姓名＿＿＿＿＿＿家长签字＿＿＿＿＿

1.人体进行各种生理活动所需要的能量主要来自于（）A.蛋白质B.

糖类C.脂肪D.维生素

2．牛奶中含钙丰富，但有的孩子常喝牛奶体内仍缺钙，最可能的原

因是

A.蛋白质B.含铁无机盐C.缺维生素DD.缺维生素A

3.4位同学参加运动会的长跑项目，他们各自准备了一些补充能量的

食物：甲准备了糖，乙准备了牛肉干，丙准备了水果，丁准备了

奶油蛋糕。请问哪位同学的食物最实用？

A.甲B.乙C.丙D.丁

4.你现在正处于人生的黄金时期—青春期，下列关于青春期出现的心

理和生理现象，你认为不正常的是A.男孩出现遗精，女孩出现月

经B．身高突增

C．愿意与异性接近，对异性产生朦胧的依恋D．失眠多梦，

不愿意与他人交流

5、食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是（）。

A.水、糖类和脂肪B.水、无机盐和维生素C.糖类、脂肪和维生素D.

糖类、脂肪和蛋白质

6、李某经常偏食，结果他的上皮组织发生了角质化，皮肤粗糙，而

且还出现了皮下血

管出血，这是由于他偏食造成体内缺乏（）。

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人体的营养练习题附答案--第2页

A.维A、维BB.维A、维CC.维C、维DD.维A、维D

7、经常吃猪肝可以预防的疾病是（）。

A.夜盲症和神经炎B.佝偻病和夜盲症C.皮肤粗糙和坏血病D.佝偻病

和坏血病

8.下面是给佝偻病小儿开的药方，其中最科学的一组是（）。

A.钙片、鱼肝油B.钙片C.钙片、葡萄糖D.钙片、生长激素

9.营养学家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等蛋白质含量丰富

的食品，这是因为蛋白质是（）。A.人体生长发育必需的物质B.主要

供能物质C.容易消化的物质D.有机物

10.牛奶中含钙丰富，但有的孩子常喝牛奶体内仍缺钙，最可能的原

因是（）。

A.蛋白质B.含铁无机盐C.缺维生素DD.缺维生素A

11.（青岛2010中考）过度肥胖会影响人的生活质量。下面比较科学

的减肥方法是（）。

A.手术抽脂B.到药店买减肥药C.尽量少吃或不吃食物D.加强体育锻

炼，合理膳食

12.（青岛2009中考）某幼儿缺钙，直接服用钙片后仍不见明显疗效，

应给他加服（）。

A.维生素AB.维生素B，C.维生素CD.维生素D

13.（青岛2007中考）病人在不能正常进食的情况下，往往要点滴葡

萄糖，这是因为（）。

A.葡萄糖能为人体提供能量B.葡萄糖能为人体提供无机盐

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人体的营养练习题附答案--第3页

C.葡萄糖能为人体提供蛋白质D.葡萄糖能为人体提供水

14、某患病妇女被迫摘除子宫后，能出现的生理现象是（）

A.没有生殖能力，第二性征消退B.有正常月经，第二性征不消退