沪教版九年级化学自学第01讲 认识化学科学（解析版）.pdf

第01讲认识化学科学

模块一思维导图串知识1．认识化学学科的神奇魅力；

模块基础知识全梳理（吃透教材）2．能以化学史为载体初步认识化学学科的形成和发展，

模块三教材习题学解题以及我国古代杰出的化学成就；

模块四核心考点精准练（三大考点）3．感悟化学作为中心科学的意义，体会化学对促进社

模块五小试牛刀过关测会可持续发展的重要价值。

一、有趣而神奇的化学

1.化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的自然科学。

2.“”

实验探究：会跳舞的红豆

现象：烧杯中有大量的气体产生

解释：白醋和小苏打混合后生成的新物质——二氧化碳气体。持续产生的二氧化碳能推动红豆在液体中上

下翻滚。

3.交流讨论：棉花燃烧实验

现象：棉花能燃烧

解释：乙醚的性质和实验操作所引发的变化，乙醚先发生燃烧，再引发棉花燃烧。

4.观察思考：烧不坏的手帕

现象：手帕燃烧，火焰熄灭后，手帕并没有被烧坏

“”

解释：酒精的沸点很低，当手帕被点燃后，相比于水，酒精很容易从手帕中挥发出来燃烧掉，而大部分水

(78℃100℃)

仍然留在手帕上，保护着手帕。酒精的沸点是，而水沸点的是。

5.观念建构：基于实验现象展开思维

神奇的化学实验现象，可以激发我们的思考力和想象力。通过分析实验操作、实验条件和实验中出现的各

种现象，我们可以展开思维，证实以前的一些猜想，或者从中发现未知的知识。

6.实验探究：探究微观粒子运动的实验

1A

实验现象：烧杯中溶液变红

解释：浓氨水能使酚酞溶液变红。

2B

实验现象：烧杯中的溶液变红

解释：浓氨水中挥发出来的构成氨气的微观粒子不断运动，并进入滴有酚酞的蒸馏水中，使溶液变红。

;

当我们走近鲜花盛开的花园时，会闻到花的香味当我们打开酒精瓶时，会嗅到酒精的气味。这些都说明构

成物质的微观粒子是在不停地运动的。

7.化学与新材料和新技术：

①生活中随处可见的用途广泛的塑料等。

②“”

碳海绵全碳气凝胶：利用碳纳米管和石墨烯制备出一种世界上最轻的材料。还具有很好的隔热效能，

可广泛用于建筑、航空航天等领域。

③“”

被称为现代世界新七大奇迹之一的我国港珠澳桥，新材料和新技术发挥了巨大作用。如为抗击高温高

湿的海洋气候环境对金属的腐蚀，我国科技人员研制出新一代高性能的防腐涂层钢筋。吊起港珠澳大桥的

高性能绳索由特殊的聚乙纤维制成。这些材料都是通过化学方法和技术制成的。

④化学作为一门重要的自然科学，在过去、现在和未来都能为人类创造出许许多多新物质，满足了人类不

断增长的需求。

二、历史悠久的化学

古代化学：

1.我国古代劳动人民在新石器时代就能烧制陶瓷；殷商时期就能冶炼，铸造青铜器；春秋战国时期已能熟练

的掌握铁的冶炼技术，并用于各种器皿，农具，兵器的制造。化学就是这样在人们对物质的性质及其变化

的认识、探索和应用中建立和发展起来的。

2.火药——我国的四大发明之一。早在春秋中期，我国劳动人民就已发现木炭、硫黄和硝石（主要成分为硝

酸钾）三种物质按一定比例混合后点燃能剧烈燃烧，为火药的发明奠定了基础。到宋代时，曾公亮和丁度

,

所著的《武经总要》中已明确记载了三种不同性能、不同用途的火药配方被公认是世界上最早的成熟的火

药配方。

近代化学：

①英国化学家波义耳提出，化学需要通过实验收集观察到的现象和事实，从而认识物质的本性。

②法国化学家拉瓦锡建立了关于燃烧的氧化学说，运用定量实验方法研究物质及其变化。

③英国科学家道尔顿提出了近代原子学说；

④意大利科学家阿伏加德罗提出了分子学说。奠定了近代原子分子论的基础。

⑤俄国化学家门捷列夫根据元素性质递变