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阴虚”“阳虚”别烦恼，食疗小方帮你忙

肾为先天之本，脾为后天之本，无论是肥胖，还是羸弱都与这两

个脏腑有关。

本期聊聊，如何辨别这两个脏腑的阴阳亏虚，让身体恢复平衡状

态。

身体羸弱，补益精血要辨证

上一次已经说过，消瘦或者肥胖的前提都是元精不足。

痰湿过盛就容易肥胖，阴虚火旺就容易消瘦，两者相较而言，消

瘦、羸痩的人元精更加亏虚。因为阳化气，阴成形，消瘦的人形不足，

显然阳要更盛，常阴虚火旺。

而精是生命的本源，蕴藏于内，是属阴的，消瘦就是由于消耗、

调动元气过多，是一种阳过亢的表现，因此更加伤精。形（血）虽然

与精不同，但两者都属于阴，所以有“精血同源”的说法。

因此，就气与血相对而言，阴虚火旺，气盛血虚的瘦人，元精要

更加亏虚。

针对这一类型人的调理，就是要补益精血，使身体气机得以敛藏。

所有消瘦的人群，一般不宜多食参类，黄芪等补气的药物食物，

以及烟、茶、咖啡等调动气机的东西，这些都会影响元精的敛藏。

有些消瘦的人精气俱虚，可以适当补气，但也不宜长时间进行，

气力恢复后仍要以补益元精为主。还有些人整体元精亏虚，但局部有

气虚表现，也可以适当补气，但一样不宜过量。

“精不足者，补之以味”，补益精血当多食厚味之品，但需要分

型辨证，肾主五藏之精，脾主肉，为仓廪之本，所以针对消瘦、羸痩

人群，主要从脾肾去补益精血，大致可分为四个类型：

1.脾肾阳虚：整体阴虚火旺，又元阳不足

消瘦的人常阴虚火旺，为什么会阳虚呢？这里所说的阳虚，是指

阳精亏虚，也就是元阳不足。

因为气属阳，精属阴，这里需要补的还是精。但水为阴，火为阳，

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如果精里面再分一个水与火，就有了阴精和阳精之别，即元阴、元阳。

整体阴虚火旺，但是元阳不足，通常所说的命门火衰、火不归源，

或者里寒外热、下虚上盛比较严重的，就属于这种情形。

这种类型是元精亏虚里面最为严重的，先天禀赋阴虚阳盛，出生

时相又偏于阴寒的人，或者体质非常虚弱的人，相对容易出现这种情

况。除了形体羸痩，还常见手足冰凉，喜暖畏寒，腰膝酸痛，大便溏

稀，小便无力，夜尿频多，腹冷腹满，舌淡白等。

这类人宜适当多吃温补之品，如羊肉，牛肉，鸡肉，鱼肉，桂圆，

榴莲，枸杞等，少食大肉，鸭肉，牛奶。

食疗方：当归羊肉汤

做法：羊肉150克（切块），当归15克，红枣15克，生姜10

克（切片），洗净一起放入锅内，加水炖至羊肉熟透，适当调味即可。

代茶饮：茱萸桂圆饮

做法：山萸肉10克，桂圆10克，泡水代茶饮。

如果具有上述症状，同时又有一些口干咽燥，舌尖红的表现，可

以加入适量的金银花；如果情绪急躁易怒，加入适量蒲公英，由少及

多缓缓加入，以不上火为宜；也可以服用一些金匮肾气丸。

2.脾肾阴虚：失眠多梦，咽干舌燥

即脾肾的阴精不足。除了形体消瘦，常见的表现还有腰膝酸软，

失眠多梦，小便黄赤，善饥能食，食后腹胀，咽干舌燥，唇鼻干裂，

干呕呃逆，大便干结，舌红苔薄等。

这类人宜适当多吃猪肉，鸭肉，驴肉等阴性滋补之品，少吃牛、

羊、鸡、鱼肉等温热食物。

食疗方：玉竹排骨汤

做法：精排骨300克，放入滚水中烫去血水，捞出，稍微冲洗后

沥干水分。玉竹6