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蔬菜最佳搭配

最佳搭配:

蔬菜类

海带和芝麻：两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效．

菠菜和胡萝卜：两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险．

茶叶、苹果和洋葱：三者都具有保护心脏的功效，同吃可减少心脏病的发减率。

谷物、蔬菜和红葡萄酒：在食用各类谷物、蔬菜的同时，饮用100克的红葡萄酒可以预防肠癌。

生菜和菌菇：两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状。

芦荟和银杏：两者同食有润肺定喘的功效。

毛豆与丝瓜：两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭及周身骨痛。

豆角与土豆：两者同食可调理消化系统，清除胸隔胀满。还可防治急性肠炎、呕吐腹泻等。

莴笋和蒜苗：两菜配炒有利五脏、顺气通脉、健筋骨、洁齿明目、清热解毒等功效，也可防治高血

压。

海带和豆腐：两者同食可维持体内碘元素平衡。

油菜和豆腐：两者同食有清肺止咳的功效。

菊花和丝瓜：两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可

抗病毒和预防病毒感染。

白菜与辣椒：两者同食可以治疗喉痛。银耳具有滋养强壮、镇静、止血的作用。

西兰花和洋菇：两者同食可滋补元气，润肺、化痰，改善食欲不振等状况。

豆腐干和韭菜：两者同食是素食者最好的蛋白质补充来源。

茄子和肉：两者同食可维持血压，加强血管的抵抗力，对防治紫癜症也有帮助。

黄瓜和豆腐：两者同食可辅助治疗高血压、肥胖症、水肿、咽喉肿痛。

豆腐和韭菜：两者同食对阳痿、阳衰、早泄、遗尿、妇女阳气不足，大便干燥、癌症患者等有一定

疗效。

白菜和豆腐：两者同食可辅助治疗大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等。

金针菇和豆腐：两者同食可辅助治疗营养不良、高血脂、高胆固醇、血管硬化等。

油菜和虾仁：两者同食有消肿散血、清热解毒、补肾阳等功效。

白菜和猪肉：两者同食可治疗营养不良、贫血、头晕、大便干燥等。

莲子和地瓜：地瓜、莲子做成粥，食之可辅助治疗大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病等。此粥还具

有美容功效。

冬瓜和火腿：两者同食可利尿，对前列腺炎症有疗效。

豌豆和蘑菇：两者同食可以消除油腻引起的食欲不佳。

黄花菜和黄瓜：两者同食可补虚养血，利湿消肿。

南瓜和莲子：两者同食可辅助治疗糖尿病、冠心病、高血压、高血脂、肥胖，便秘等。

榨菜和黄豆芽：两者同食可美肤及增强免疫力，还可抗癌。

茄子和苦瓜：两者同食有清心明目、益气壮阳、延缓衰老、去痛活血、清热消肿、解痛利尿等功效，

是心血管病人的理想蔬菜。

竹笋和猪肉：两者同食有爽胃的功效。对糖尿病、便秘、咳嗽等症有辅助疗效。

芦笋和色拉：两者同食可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤。

蒜苔和木耳：两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效．

豆苗和猪肉：两者同食有利尿，止泻，消肿及预防糖尿病的作用．

莴笋和黑木耳：两者同食有益气，养胃润肺，降脂减肥及降血压的作用．

菜花和西红柿：两者同食能清血健身，增强抗毒能力，预防疾病，也可治疗胃肠溃疡，便秘，皮肤

化脓及预防牙周病．

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蒜和生菜：两者同食可清理内热．具有杀菌，消炎防止牙龈出血及坏血病等功效．

西兰花和香菇：两者同食是坏血病，胆固醇，高血压，肾炎，尿蛋白症，糖尿病患者的首选．

卷心菜和海米：两者同食对动脉硬化，结石，便秘，肥胖症等有疗效．

银耳和木耳：两者同食有益气润肺，养血养颜的作用．对治疗慢性支气管炎和肺心病也有很好的疗

效．

黄瓜，马铃薯和西红柿：三者同食有和胃健脾益气，消炎解毒等疗效，且有润肤，延缓衰老的作用．