有机化合物的结构和性质课件.pptxVIP

1第一章有机化合物的结构和性质有机化合物和有机化学化学：化学是研究物质化学变化规律的科学1675年，勒梅里(Lémery，1645-1715，法国)：化合物为三类：矿物质、植物质和动物质1770年，博格曼(Bergman，1735-1784，瑞典)：无机物(inorganicsubstance)：来自矿物质有机物(organicsubstance)：来自生物体(livingorganism)1784年，拉瓦锡(Lavoisier，1743-1794，法国)：来自动植物的化合物，都含有碳(C)元素和氢(H)元素，并且常含有氮(N)元素和磷(P)元素同一种化合物既可以由植物获得，也可以由动物获得，因此植物质和动物质间没有区别。物质根据来源可分为两类：矿物质和动植物质。

2有机化合物和有机化学1815年，贝采里乌斯(Berzelius，1779-1848，瑞典)提出生命力论有机物的生成是由于受生命力(vitalforce)的影响，而不能由人工合成1828年，维勒(W?hler，1800-1882，德国)合成了尿素—当时公认的有机物：

3几种含氮酸氢氰酸（hydrocyanicacid）异硫氰酸（isothiocyanicacid）氰酸（cyanicacid）异氰酸（isocyanicacid）硫氰酸（thiocyanicacid）

4有机化合物和有机化学尿素的人工合成，是有机化学发展过程中的一个里程碑，它突破了有机物和无机物之间的绝对界限，动摇了生命力论的基础。有机物就是含有碳元素的化合物。有机化学就是碳化合物的化学。

5经典有机化学结构理论两个化合物具有相同的分子式：C2H6O结构的提出

6结构的提出结构：有机物分子中原子间的排列顺序和方式。化学键：分子中的原子相互结合在一起的很强的作用力。化合价：不同元素的原子在相互结合时的能力。常见元素的化合价元素化合价化合物H,Cl,Br,F1H2,HCl,Cl2,Br2O2H2O,O2N3NH3氯化氢水氨

7凯库勒结构理论Singlebond

单键Doublebond

双键Triplebond

叁键结构式：用来表示化合物分子结构的式子凯库勒结构理论(1858年，Kekulé，1829-1896，德国)：碳原子在有机化合物分子中的化合价为4；碳原子之间可以用1价、2价或3价成键生成碳链，生成的化学键分别称为单键、双键和叁键。

8凯库勒结构理论具有相同的分子式C2H6O的两个化合物为：同分异构现象：

分子式相同而结构不同因而是不同化合物的现象异构体：

分子式相同而结构不同的化合物互称异构体

9范霍夫结构理论两个异构体一个异构体

10范霍夫结构理论范霍夫结构理论(1874年，Van’tHoff，1852-1911，荷兰)：当碳原子分别和4个原子结合时，它的4价是等同的，并指向以碳原子为中心的正四面体的四个顶角

11范霍夫结构理论两个平面结构是同一立体结构在不同角度的投影

12现代有机结构理论1897年，汤姆逊

(Thomson,1856-1940，英国)

发现了电子由于电子的质量只占原子质量的很小一部分，在1900年代的早期，汤姆逊认为电子所占的空间与其质量成比例。带正电的部分是一个均匀分布的球体，而电子则镶嵌在球体里。

13十九世纪末经典的物理学体系在牛顿力学基础上，哈密顿和拉格朗日等人建立了近乎完美的分析力学体系。克劳修斯、玻耳兹曼和吉布斯建立了完整严密的热力学和统计力学体系。安培、法拉第和麦克斯韦建立了电动力学体系。该体系后来又容纳了牛顿、惠更斯和菲涅耳所建立的光学体系。当时许多著名的物理学家都认为物理学的基本规律都已被发现，今后的任务只是把物理学的基本规律应用到各种具体问题上。

14经典物理学不能解决的三个问题－三朵乌云黑体辐射黑体所产生的电磁辐射，其频率只与温度有关，而与该物体的组成无关。光电效应光照射到干净的金属表面，会有电子逸出，这个现象成为光电效应。对特定的金属，只有光的频率超过一定的数值后，光电效应才会发生。发射光谱真空低压玻璃管内的氢气在外加电场作用下产生线状光谱，而不是连续光谱。

15普朗克的量子论1900年，普朗克（Planck，德国物理学家）提出了“量子”的概念黑体辐射时，存在着一个最小的能量单位—“量子”。一个量子和电磁辐射频率之间的关系为：(h—普朗克常数)黑体辐射时，吸收的能量为量子(quantum)的整数倍：

16阿因斯坦的光子学说1905年，爱因斯坦(Einstein，德国物理学家)解释了光电效应现象照射到金属表面的光所具有的能量是不连续的，其最小的能量为：Energyofphoton=E=hv具有这种最小能量的光的集合称为光量子。光电效应证明了光的粒子性。光的波粒二象性性光同时