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2旅游者的感觉和知觉知识目标:1.掌握感觉、知觉的概念、分类及其规律。2.熟悉感知觉与旅游者的行为关系。3.了解感知觉对旅游服务工作的重要性。
2旅游者的感觉和知觉能力目标:1.形成良好的感觉和知觉能力。2.能够根据旅游者的感知觉做好旅游服务工作。素质目标:1.培养去伪存真的理解能力。2.增强善于观察、勤于思考的能力。
任务一感觉和知觉任务二知觉与旅游服务任务三常见的知觉偏差
任务一感觉和知觉
一、感觉(一)感觉的概念在心理学中,感觉是指人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的个别属性的反映。
一、感觉(二)感觉的分类从引起感觉的刺激来源看,感觉分为外部感觉和内部感觉。外部感觉是由机体以外的客观刺激引起的反映外界事物个别属性的感觉,外部感觉包括视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉。内部感觉是由机体内部的客观刺激引起的反映机体自身状态的感觉,内部感觉包括运动觉、平衡觉和机体觉。
一、感觉(三)感觉的特性感觉的适应性感觉的相互作用感觉的对比性
二、知觉(一)知觉的概念知觉是人脑对直接作用于感觉器官的客观事物各种属性的整体反映。
二、知觉(二)知觉的分类根据不同的标准,可以对知觉进行不同的分类。根据知觉是否正确,可将知觉分为正确的知觉和错误的知觉;根据知觉对象的不同,可将知觉分为社会知觉和物体知觉,社会知觉是对人的知觉,包括自我知觉、对他人的知觉及人际关系的知觉,除社会知觉外,人对其他事物的知觉都可以称为物体知觉;根据起主导作用的感官不同,可以将知觉分为视知觉、听知觉、味知觉、嗅知觉和触知觉等;根据人脑认知事物的特征,可将知觉分为空间知觉、时间知觉和运动知觉。
二、知觉(三)知觉的特性选择性恒常性理解性整体性
三、感觉和知觉的关系感觉和知觉既有区别又有联系。区别在于感觉和知觉是不同的心理过程,感觉反映的是事物的个别属性,知觉反映的是事物的整体性,即事物的各种不同属性;感觉仅依赖个别感觉器官的活动,而知觉依赖多种感觉器官的联合活动。可见,知觉比感觉复杂。
任务二知觉与旅游服务
一、旅游知觉的概念旅游知觉是指旅游者对直接作用于感觉器官的旅游刺激物的整体属性的反映,也就是旅游者通过感官获得旅游对象、旅游产品整体全面信息的心理过程。旅游知觉也可以按知觉的分类标准进行分类。
二、旅游知觉的影响因素(一)客观因素0102030405旅游对象和背景的关系他人的提示刺激物的反复出现旅游对象的新奇独特性旅游者的生理条件
二、旅游知觉的影响因素(二)主观因素1需要和动机3知识与经验5旅游者的个性2兴趣4情绪
任务三常见的知觉偏差
一、首因效应首因效应,又称第一印象,是指与不熟悉的社会知觉对象第一次接触后形成的印象。在人际交往中,第一印象起着十分重要的作用,并常常成为以后是否继续交往的依据。人与人之间的相互交往、人际关系的建立,往往是根据第一印象所形成的论断。
二、近因效应所谓近因效应,是指在对事物认知或形成总体印象的过程中,新近获得的信息比原来获得的信息影响更大的现象。在旅游工作中,如果服务人员不能把优质服务贯穿始终,即开始时服务热情、周到,后来就冷淡、疏忽,那么给旅游者的最终印象很可能是后者,并将此作为其对该旅游企业的总体印象。
三、晕轮效应晕轮效应是指认知主体对客体获得的某一特征的突出印象,进而将这种印象扩大为认知客体的整体行为特征,从而产生美化或丑化认知客体的现象。人们常说“一叶障目”“100-1=0”都是晕轮效应所致。晕轮效应与第一印象一样普遍。
四、经验效应经验效应是指人们凭借以往的经验进行认识、判断、决策、行动的心理活动方式。比如,在对人产生认知之前,就已经将对方的某些特征先入为主地存于自己的意识中,使知觉者在认识他人时不自主地处于一种有准备的心理状态。经验效应的产生,首先与知觉的理解性有关。在知觉当前事物时,人们总是根据以往的经验来理解它,并为随后要知觉的对象做好准备。
五、刻板印象刻板印象是指认知主体对认知客体概括而固定的看法,并对以后该类客体的知觉产生强烈的影响。这种印象不是一种个体印象,而是一种群体印象。
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