生物人教版高中必修3 稳态与环境《高中生物课本中“抗体”知识的梳理》.pdf

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高中生物课本中“抗体”知识的梳理

本专题以抗体为出发点，联系了高中教材中多个章节的知识

点，如免疫、遗传的物质基础、生物膜系统及细胞工程、动

物代谢知识等。以该知识点为专题进行复习，不仅可以进一

步熟知教材中的相关知识点，加强对课本知识的横纵向联

系，使知识更加系统化，而且对于培养分析、综合、应用等

能力有一定的帮助。

一、知识体系：

二、知识解析：

（一）抗体的定义：

●产生：抗体是机体受到抗原刺激后产生的

●特性：能与该抗原发生特异性结合

●功能：具有免疫功能

●化学本质：球蛋白（可用双缩脲试剂进行鉴定，产生紫色

反应）

（二）抗体的结构：

组成抗体的基本元素是C、H、O、N等，由各种化学元素组

成基本单位――氨基酸，各种氨基酸通过缩合方式形成肽

链，抗体是由4条肽链构成的蛋白质，4条肽链通过一定的

化学键连接，再折叠、盘曲形成的空间结构就是抗体。

（三）抗体的合成与分泌：

1．抗体是分泌蛋白，其合成及分泌是在体液免疫的反应阶

段进行的，合成部位是在效应B细胞内的粗面内质网上的核

糖体上，与其合成及分泌相关的细胞器有核糖体、内质网、

高尔基体、线粒体（注意掌握各细胞器所起的作用）；其合

成及分泌的途径是：核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜→

胞外，分布到血清、组织液、外分泌液（如唾液、泪、尿、

乳汁等）中；该物质出细胞的方式为外排作用。

2．抗体的合成要受到相应基因的控制，控制其合成的基因

为真核细胞基因，其结构包括编码区和非编码区，非编码区

对编码区的表达起调控作用，编码区包括内含子和外显子。

3．基因控制抗体的合成包括转录和翻译过程。（场所、原

料、条件、过程等）

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4．人体内合成抗体所需要的原料－氨基酸的来源途径有：

肠道吸收、自身蛋白质的分解、氨基转换作用（其它物质的

转变）等。

（四）抗体的作用及与人体健康

抗体主要在体液免疫的效应阶段起作用，作用方式有三种：

①抑制细菌繁殖和对宿主细胞的黏附；②使病毒失去，感染

和破坏细胞的能力，③多数情况是与抗原作用形成沉淀或细

胞集团，被吞噬细胞吞噬消化。抗体在细胞免疫的效应阶段

还可以协助效应T细胞清除抗原。

当免疫功能失调时，可引起各种免疫病，如：

●在过敏原的作用下产生的抗体会吸附在某些细胞的表面

上，当过敏原再次侵入人体，抗体会作用于相应的细胞释放

出化学物质（如组织胺），使机体产生过敏反应。体液免疫

反应与过敏反应中抗体的比较如下：

比较项体液免疫反应过敏反应

目

血清（主要）、组织液和吸附于皮肤、呼吸道、消化

分

外分泌液中道黏膜及血液中某些细胞

布

的表面。

区

作与抗原特异性结合，使抗过敏原与细胞表面的抗体

别

用原沉淀或形成细胞集团结合，使细胞释放组织胺

机等，消灭抗原。等，从而引起过敏反应。

理