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企业营销策略案例分析3篇

营销策划是根据企业的营销目标，通过企业设计和规划企业产品、

服务、创意、价格、渠道、促销，从而实现个人和组织的交换过程的

行为。下面店铺给大家分享企业营销案例分析3篇，欢迎参阅。

企业营销案例分析篇一

一：企业简介

广西南宁市粉都源餐饮服务管理有限公司是广西宝林光大投资有

限公司旗下子公司，创立于2008年。主营传统桂林米粉,砂煲汤粉等

传统美食的新派品牌连锁企业。公司坚持以弘扬中华美食精粹、传播

桂林米粉精髓、促进全民饮食健康为己任;建立以品质超值、高效快捷

的规范化生产为导向;营造以安全、卫生、健康、清洁的标准化管理为

服务理念，并倚重自身潜心研制的药膳卤水，迅速成长为业界知名品

牌。

二：企业营销概况

(一)企业的使命

粉都源致力于传播、推进中华美食，向世人展现桂林米粉的独特

魅力。让消费者不仅吃到地道的桂林米粉，而且吃到不断创新口味的

别类米粉。

(二)主要消费群体

粉都源连锁店主要位于学校周边和小区附近流动人口分布比较密

集的地方，消费群体以学生和小区居民以及上班族等流动人口为主。

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学生及小区居民的饮食较为固定，均主要以填饱肚子和简单方便为目

的。同时如果消费者觉得粉都源所提供的食品可以的话一般都会向其

周边的人推荐。

(1)性别分布：据调查，单身上班族和青年学生是米粉比较忠实的

消费者，特别是男性群体.重度消费者站可达54.3%，比男性调查总体

51.5%略高。另外，与此对应的女性重度消费者占45.7%。低于男性

8.6个百分点。

(2)年龄分布：从重度消费者年例分布来看，重度消费者年龄从年

轻到老年逐步降低;与调查总体相比，在15-24年龄段，重度消费者达

28.5%。远高过调查总体水平。而在55-64的年龄段，正好相反;调查

总体在此年龄段比例为12.6%;而重度消费为6.7%.可见，对于米粉产

品而言，年轻消费者更偏好，而老年消费者则对此类产品不是很感兴

趣。

(三)品牌地位

粉都源主营传统桂林米粉,砂煲汤粉等这些传统美食的新派品牌连

锁企业。其中据说桂林米粉大概产生于秦代，在桂林米粉文化中有许

多现象佐证。粉都源拥有独立的商标经营权，是南宁烹饪协会会员单

位，先后获得《广西十大地方特色餐饮品牌》《广西十佳风味馆》

《广西十佳米粉门店》《信用南宁》共建单位等多项荣誉。公司研制

的药膳卤水其卤汁采用祖传秘方辅以罗汉果、当参、莲子、川贝等二

十余味名贵中草药熬制而成，可集美食养身、传统滋补、民间食疗、

口感上乘为一体的健康食品。公司在不断的市场探索、磨合中，并倚

重自身潜心研制的药膳卤水，迅速成长为业界知名品牌。

粉都源的品牌定位就是要让消费者从内心认同这个品牌，在潜意

识里有粉都源这个印象，粉都源的品牌定位策略主要赋予品牌的文化

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内涵。让消费者有独特的感受，第一方面粉都源的品牌策略是通过对

店面的特色装修来向消费者传达，装修的风格不仅又现代文化的气息，

通是也带有经典烂漫的旧时代都市文化气息，两者结合，让消费者坐

在里面有一种舒适的感觉。另一方面还从服务人员的着装来看，粉都

源已经不再像街边小店一样服务员的着装是很不统一的衣服，而是有

统一特色的着装，让消费更能深