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四季豆的栽培技术及病虫害防治管理

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摘要：原产地属于墨西哥与阿根廷的四季豆又被叫做菜豆或芸豆或玉豆，在16世纪的后期传入我国，并能够成功的在我国进行栽培，深受我国居民的喜爱，现在已成我国餐桌上的常客。在栽培四季豆时，病虫害问题愈加明显，现在已经成为困扰四季豆生长的主要问题。为了增加四季豆的生长率，了解掌握四季豆的栽培技术及病虫害预防相关知识是作为一名种植者的必需品。本文将针对四季豆的栽培技术和病虫害预防技术进行论述，望能对同行提供借鉴。

关键词：四季豆；栽培技术；病虫害防治

中图分类号：S643.1文献标识码：A文章编号：1004-7344（2018）20-0207-02

1引言

1.1四季豆

四季豆被引进我国后，在我国居民的栽培下，已经成为家喻户晓的家常菜四季豆。四季豆不仅便宜易得，而且营养丰富，四季豆中含有多种蛋白质以及氨基酸，具有调节脾脏、安气养神、健脾健胃、消暑消肿等功能，总而言之，常食用四季豆有利于身体的健康。

1.2四季豆特性

四季豆的适宜温度在中等程度左右，温度偏高或者温度偏低都不利于四季豆的生长，其具体温度数值在15～30℃范围内。四季豆从生长到成熟的整个过程，适宜温度并不是一个固定值，在开花结荚时期，适宜温度在20～25℃范围内，需要注意的是温度大于30℃和小于15℃，则会影响授粉程度，导致无法结荚，若是温度小于3℃，四季豆就无法生长，甚至死亡。四季豆对水分的要求也很严格，水分的多少直接影响四季豆的生长。四季豆喜欢潮湿的环境，但是若是水分过多或者水分过少，四季豆都不会正常生长，若是在高温干旱的环境下，四季豆几乎死亡。在种植四季豆时，四季豆在连作的环境里，成活率很低，四季豆对微量元素的需求量不高，但是钾元素和氮元素除外，磷元素则是四季豆整个栽培过程的必需元素。

2四季豆栽培技术

在我国农业和经济不断发展的大背景下，四季豆的栽培范围逐渐扩大，现在已经成为居民必不可少的蔬菜之一。现如今，四季豆栽培技术的创新以及改良是近年来研究四季豆种植方面的重中之重，在创新和改良四季豆栽培技术时，要与四季豆的自然规律相结合，对四季豆病虫害等问题的预防和管理方面也要做好相关措施，以增加四季豆的产量为最终目的，以提高四季豆的质量为根本宗旨。

2.1主要栽培技术

2.1.1优良品种的选择

四季豆种类繁多，在进行四季豆的栽培时，要充分考虑四季豆的产量和质量两方面，所以在进行种类的选择时，切忌盲目，要以当地的实际地理情况为依据进行选择。这就需要种植者进行实地考察，在结合气候条件的情况选择当地适宜种植的四季豆种类。

2.1.2整地以及施基肥

根据对四季豆种植地点的调查情况来看，四季豆大多栽培在地势较高、排水性高的地方，并且该地在三年内无其他作物的种植史，相对而言，栽培地点较严苛。在选择好栽培地点后，以深沟高畦为要求进行整地，即畦约30cm高、1.5m深，之后进行施基肥步骤。基肥中过磷酸钙的含量为每667m2土地需100kg，复合肥的含量为每667m2土地需30kg，有机肥的含量为每667m2土地需300kg，米乐尔的含量为2kg，其主要目的为预防地老虎现象的发生，50%的多菌灵的含量为1kg，80%的敌克松的含量为1kg，这两者对预防根腐病和枯萎病有良好的效果。在对上述肥料进行施洒或者喷洒时，要严格按照比例进行配比，切忌盲目配比，若不按照标准操作，则起相反的效果，导致四季豆被肥料烧死。

2.2种子处理

四季豆的栽培若是在早春时节进行，四季豆的育苗操作则需在大棚中实施，春季的栽种方式与秋季相同，同为直播栽种。在栽种之前，要在晴天将种子晒干；若是在露天土地中栽种，要多加一项步骤，即在种子中加入50%的多菌灵或58%的甲霜灵锰锌，其重量大约为种子重量的0.003倍左右，搅拌均匀后方可栽种。

2.3适时播种

通过调查发现，四季豆的栽种时间大多集中于每年的三、四、五月份，这是因为这三个月的温度刚好最接近四季豆的最适宜温度，有利于四季豆的生长。四季豆从生长到成熟这个过程，大约历经两个月的时间。四季豆成熟后销往各地，由于季节的原因，其他蔬菜在此季节相对较少，所以这也就保证了四季豆的销量。在栽种前，要做好对种子的消毒措施，消毒剂一般选用多菌灵和强氯精等农药，消毒剂的含量也是有规定的，要严格按照规定进行配比，消毒剂的常用添加方式有两种，分别为喷洒和浸泡。在栽种时，每667m2土地栽种2～2.5kg的四季豆，四季豆的种子要提前晒干消毒，种植方式为双行植，畦的宽度为1.5m，每个坑中栽种两粒种子，通过在坑的表面添加泥土来实现保持湿润环境的效果。

2.4苗期管理

在四季豆的出苗期，在长出一对真叶后，每个坑中仅保留三棵苗就行，若是有的坑中不足三棵苗，则可通过移栽的方式进行补充。当四季豆的蔓长度达到10cm，此时需要对四