2024年食品安全工作总结经典版（四篇）.docx

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2024年食品安全工作总结经典版

上半年，我局在市委、市政府的坚强领导下，严格遵循市食安办的工作指导，立足于职责范畴，将食品安全视为核心任务予以高度重视，并同步加大了管理力度，丰富了管理手段，探索并实施了更为有效的监管机制，取得了显著成效。现将上半年工作概况总结如下：

一、上半年工作概况

（一）制度完善与领导强化

本年度，我局对食品安全监管工作给予了前所未有的重视。年初，鉴于人事变动，我局迅速对食品安全工作领导小组进行了成员调整，并与各分局（大队）签订了《____年度食品安全工作责任书》，以确保职责明确、落实到位。我局还将查处学校周边无证饮食摊点及餐饮单位的油烟、废水、餐厨废弃物（废油脂）处理等问题纳入全局重点任务范畴。局分管领导亲自带领业务处室负责人深入基层，就学校周边流动饮食摊点无证经营难题及餐饮废弃物规范化处置的专业性挑战进行了实地调研与科学分析。同时，局党委多次召开专题会议，研究部署了多项针对性措施：

1.坚决取缔学校周边无证饮食摊点与流动商贩。实施错时管理弹性工作制，加强对中小学周边早、中、晚放学时段的巡查力度，定期组织集中整治行动，彻底清理无证餐饮摊点。

2.强化市区规模以上餐饮企业废弃油脂收集处置及“三废”监管。重点对大型餐饮单位的油烟净化设备维护、废水处理及餐厨废弃物（废油脂）管理台账等进行全面排查，自____月份以来，共检查规模以上餐饮企业____家，发现并整改问题____项。

3.加强市区主要路段及重点商业街区有证餐饮摊点的监管，推行驾照式积分管理制度，确保其按规定时间、地点规范经营。

上半年，我局共开展餐饮摊点专项整治行动____次，取缔无证摊点____个。

（二）宣传教育与科学引导

在严厉查处违规行为的同时，我局高度重视宣传教育工作，致力于提升食品安全意识与水平：

1.定期在学校周边组织宣传活动，通过发放传单、现场讲解等方式，加强对餐饮店家的食品安全教育，增强其责任感与自律性。

2.与电视台合作推出“城市二人转”节目，利用城管执法一线案例，生动普及食品安全法律法规，截至目前，已播出食品安全相关节目____期。

3.依托“城市啄木鸟”城管志愿者队伍，广泛开展文明劝导与食品安全法规宣传活动，共举办____余次，有效营造了全民参与食品安全管理的良好氛围。同时，充分利用96310投诉热线，及时响应市民对无证流动摊点违规经营行为的举报。

二、____年工作规划

随着市区城管体制的调整，我局原下属各分局（大队）已划归属地政府直接管理，相应处罚权也已下放。下半年，我局将重点做好对各分局（大队）的业务指导与督促检查工作：

1.加大执法整治力度，指导各分局（大队）持续打击学校周边无证流动摊点违法经营行为，并严格监管市区规模以上餐饮单位的餐厨废弃物及“三废”处理。

2.加强食品安全法规宣传教育工作，深入餐饮单位及摊点，普及食品安全知识，提升其行业自律意识与卫生保洁水平。

3.积极配合相关部门参与食品卫生安全整治工作，形成合力共治的良好局面。

2024年食品安全工作总结经典版（二）

一、精心部署，确保组织领导到位。

天长市工商局积极响应上级局的工作要求，专门组织召开会议，对学校周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查工作进行了周密部署。我们深刻认识到这一工作的重要性和紧迫性，将其视为食品安全工作的重中之重，并作为当前流通环节食品安全监管的关键任务。为此，我们成立了由林志斌局长担任组长，分管局长为副组长，相关股室、各工商所、直属机构负责人为成员的专项执法检查工作领导小组，形成了各部门协同合作、齐抓共管的工作格局，旨在彻底消除食品安全隐患，确保学校及幼儿园周边的食品安全。

二、突出重点，加大检查力度。

针对学校及幼儿园周边食品市场的特点，我们采取了突出重点、加大力度的策略，以强化监管工作。具体而言，我们加大了对重点商品的执法检查力度，特别是针对奶制品、膨化食品、饮料、袋装豆制品以及油炸小食品等消费量大且消费者申诉举报次数多的食品品种。我们严厉打击销售无“QS”标识的食品、过期变质食品和“三无”食品等违法经营行为，坚决消除各类食品安全隐患。同时，我们还加大了对小食品店、小商贩、小摊点、小作坊的检查力度，对学校及幼儿园周边区域内的食品经营者进行了集中清理检查，严厉打击制售假冒伪劣食品、经销过期霉变、有毒有害及不符合食品安全标准的儿童食品等违法行为，切实维护了学校及幼儿园周边食品市场的秩序。

三、广泛宣传，营造良好舆论氛围。

为加强行动执法和市场监管力度，我们充分利用市电视台的“红盾之窗”和市广播电台的“红盾之声”栏目，积极宣传工商部门对学校及幼儿园周边食品市场进行专项执法检查的意义、措施和取得的成果。我们鼓励广大经营者和消费者积极举报、投诉和提供案件线索，并对所查处的重大案件进行及