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中班家乡的美食教案--第1页
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中班家乡的美食教案
27小学三年级
教学目标：
1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解，体会
美食对人们生活的影响。
2、知道不同地区的人由于生活环境的不同，美食也
各不相同。培养学生对家
乡的热爱之情，更多地了解家乡。
教学准备：
1、学生搜集家乡美食和家乡的风土人情相关资料资
料。
2、亲自动手做家乡特色小菜
教学过程：
一、导入
同学们，我们先来玩一个游戏——“看图猜谜”。
请看，这是什么？
你们吃过双皮奶吗？什么味道呢?
这甜而不腻的双皮奶可是我们佛山顺德的特有美食。
这节课我们就来了解家乡的美食。齐读课题。
除了双皮奶，你们还收集了哪些家乡美食的资料？人
小组交流一下吧。
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二、学生交流收集到的资料。
欣赏各种小吃图片。
师：同学们真棒！为了奖励大家，老师带你们到佛山
美食街去逛一逛？。你们都看到了有什么？看过后有什么
感受呢？
二、家乡美食
家乡美食
1、师：社会上流传着这样一句话：玩在美国，吃在
中国。中国地广物博，食文化历史悠久，各地都有自己的传
统美食。我们班里的同学来自不同的地方，今天就让我们来
开展一次美味佳肴甲天下，家乡特色美食展示活动。
首先，先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧！
3、师：我是广东省湛江人，有许多名菜，名小吃，
今天老师带你们去我湛江看看有什么美食。
4、课件展示湛江美食。
5、教师总结评价：海鲜是湛江最出名的美食了，中
外游客来广东湛江旅游，一般都会尝尝这些海鲜的！
家乡特色菜展示
1、师：老师展示完了自己家乡的菜，那你们家乡又
有什么美食，什么特色菜呢？谁来说说看？
先介绍自己来哪个省的哪个城市？
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然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。
2、每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特
色名菜或名小吃。
师：听了广东省的同学们介绍，老师又新认识了许多
的美味佳肴。
3、小结广东家乡的美食。
我们广东人除了国家保护的野生动物不敢吃外，其他
的真
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