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幼儿园食品安全教案

幼儿园食品安全教案1

活动目标：

1、初步了解“三无食品”、过期食品，明白吃了这些食品会危害身体健康。

2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护潜力。

4、培养幼儿敏锐的观察能力。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备：

1、活动课件。

2、食品若干、牛奶若干。

活动过程：

一、了解三无食品。

（PPT第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）

教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎样办才好呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服到医院检查一下，这样会让我们的身体持续健康。

教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的？（播放医生的.话，）

教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）

教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们明白什么是三无食品吗？

教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。

教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）

教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

教师：我们在选购食品的时候就应注意些什么呢？（幼儿讨论）

教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么？（播放录像）

教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（PPT展示）

教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）

教师：你们找到了吗？你们明白这些标记都表示什么意思吗？我们一齐来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）

教师结合牛奶介绍过期食品。

教师：原先选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一齐来说一说吧！

三、尝试选购安全的食品。

1、我们小朋友明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢！你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊？

教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候就应准备些什么呢？（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？（个别幼儿介绍）

2、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

3、给懒羊羊送礼物，分享礼物。（PPT懒羊羊家）

活动延伸：

家园共育：和家人一齐去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

幼儿园食品安全教案2

活动目的

1。幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。

2。教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。

3。帮助孩子进一步了解吃的科学，培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

活动准备

PPT课件《垃圾食品我不吃》

活动过程

1。谈话导入

（1）。小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗？

例：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。

（2）。小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗？

师小结：这些可都是垃圾食品哦！我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。

2。欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》

动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事！（下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里的小猴子发生了什么事！）

3。提问

（1）。有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了？

（2）。兔子先生对皮皮猴说了些什么？

（3）。小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗？

师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦！会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖！

4。看图辨别对错

逐一出示图片让幼儿判断对错。

活动结束

小朋友们要记住，路边的那些不干净的`小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。

活动延伸：

欣赏《安全儿歌》

小朋友，拍拍手，我们来把健康找。

健康健康在哪里，就在我们嘴巴里。

水果蔬菜奶蛋肉，营养全面不能少。

荤素搭配要均衡，挑食偏食损健康。

样样食物都爱吃，个子高高身体棒。

幼儿园食品安全教案3

活