TGXAS 628-2023 地理标志农产品 南丹长角辣椒.docxVIP

ICS

65.020

CCS

B31

GXAS

团 体 标 准

T/GXAS628—2023

地理标志农产品 南丹长角辣椒

Agro—productgeographicalindication—Nandanlongpepper

2023-11-20发布 2023-11-26实施

广西标准化协会 发布

T/GXAS628—2023

目 次

前言 II

范围 1

规范性引用文件 1

术语和定义 1

保护范围 2

特定生产要求 2

质量 2

检验方法 3

检验规则 4

标志、标签、包装、运输和贮存 5

附录A（资料性） 地理标志农产品南丹长角辣椒保护范围图 6

参考文献 7

I

T/GXAS628—2023

前 言

本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由南丹县农业农村局提出并宣贯。

本文件由广西标准化协会归口。

本文件起草单位：南丹县农业农村局、南丹县市场监督管理局、南丹县经济作物站。

本文件主要起草人：黄秀月、吴秀高、吴平、符翠芬、张俊、麦艳梅、吴再兴、吴佳桔、柏国栋、樊芳妃、李飞成、梁茶莲、罗春铌、韦思文、吴晓丹、庞燕、莫远江、韦明球、莫鸫。

II

T/GXAS628

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地理标志农产品 南丹长角辣椒

范围

本文件界定了地理标志农产品南丹长角辣椒的术语和定义，规定了地理标志农产品南丹长角辣椒的保护范围、特定生产要求、感官要求、理化指标、安全指标等要求，描述了相应的检验方法和检验规则，规定了标志、标签、包装、运输和贮存的要求。

本文件适用于地理标志农产品保护范围内生产的南丹长角辣椒。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191 包装储运图示标志

GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量

GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量

GB3095 环境空气质量标准

GB4806.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求

GB5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定

GB5009.8 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

GB5009.86 食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定

GB5084 农田灌溉水质标准

GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则

GB15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB16715.3 瓜菜作物种子 第3部分 茄果类

GB/Z26583 辣椒生产技术规范

GB28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则

GB/T32950 鲜活农产品标签标识

GB/T33129 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程

GB/T34343 农产品物流包装容器通用技术要求

GB43284 限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品

JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

地理标志农产品南丹长角辣椒 Agro—productgeographicalindication—Nandanlongpepper

在第4章规定的保护范围内种植，按第5章要求生产，产品质量符合第6章要求的长角辣椒。

保护范围

南丹长角辣椒农产品地理标志地域保护范围包括南丹县六寨镇、月里镇、芒场镇、中堡苗族乡、城关镇、八圩瑶族乡、大厂镇、里湖瑶族乡、车河镇、吾隘镇、罗富镇等11个乡镇及其所管辖的151个行政村。保护范围位于东经107°01′～107°53′、北纬24°25′～25°37′之间。见附录A。

特定生产要求

产地环境

属南亚热带季风气候区，气候温和凉爽，年平均气温16.9℃，无霜期达298d以上，年平均日照数为1257.1h，年平均降雨量1472mm；夏季昼热夜凉，温差大；海拔在600m～1000m之间；土壤以为山地红壤、黄红壤、黄壤为主，土层深厚，有机质含量在31.0g/kg～38.0g/kg，pH值6.0～8.0。不与茄科作物重茬种植，产地空气质量应符合GB3095的规定，土壤质量应符合GB15618的规定，灌溉水应符合GB5084的规定。

品种要求

选用经植物检疫合格