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浅析主题酒店在中国的发展现状

一摘要

主题酒店又称主题文化酒店，是以酒店所在地最有影响力的区域特征、文化特质为素材设计、建造、装饰、经营和提供服务的酒店。【1】

主题酒店是20世纪后半期引入酒店业的概念，随着酒店行业竞争日益激烈，主题酒店的兴起成为一种国际潮流。主题酒店的出现为中国酒店业的发展提供了新思路，是中国酒店业未来发展的新趋势。本文理清了有关主题酒店的定义及其发展背景，并浅析了主题酒店在中国的发展现状，结合了本学期的酒店参观实习所得，将著名主题酒店与我们的参观酒店---广州翡翠皇冠酒店，进行了比较分析，据此提出我国发展主题酒店的对策。【2】

关键词：中国主题酒店发展现状发展优势问题策略

二研究背景

世界上最早的主题客房是美国加尼福利亚的Ｍａｄｏｎｎａｌｎ在１９５８年率先推出１２间主题客房，主题客房面世之后，受到大众欢迎，随后发展成为１０９问，自此，主题酒店作为一种新兴的酒店模式，突破传统酒店经营方式，以其独特的概念文化吸引客人。这种文化体验迅速被大众认同和追捧，并逐步推广到了全世界。相比起步较早的国外主题酒店发展．我国主题酒店的经营模式还不够成熟，主题酒店目前还局限在酒店业比较发达的几个城市。而且发展步伐也较为缓慢。

三主题酒店的内涵，特征与实例

（一）??主题酒店的相关概念?

主题酒店是指以酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材，设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店，其最大特点是赋予酒店某种主题，并围绕这种主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系，从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征，实现提升酒店产品质量和品位的目的。主题酒店是以提供特色服务、具有特定功能和营造特定的文化气氛来吸引顾客，所提供给顾客的已经超越了酒店的基本功能，从有形的建筑设施到无形的服务再到更高层次的文化品位。在国外，主题酒店仅仅是独特概念酒店(Unique?Concept?Hotels)中的一种。独特概念酒店主要包括主题酒店(Themed?Hotel)、设计酒店(Design?Hotel)、生活方式酒店(Lifestyle?Hotel)、精品酒店(Boutique?Hotel)、联合品牌酒店(Co-Branded?Hotel)、优质服务酒店(Service?Quality?Hotel)。

在主题酒店发展的早期，曾提出“主题酒店”也称“特色酒店”就是利用一些元素在建筑风格甚至在经营中体现某一主题的酒店。而从主题酒店的定义看“主题酒店”与“特色酒店”既相互联系又相互区别。首先独特性、新颖性、文化性是主题酒店和特色酒店生存与发展的基础；但主题酒店更加注重主题文化的深度开发，注重相应的环境营造，并且借助环境突出主题的特色，且强调环境全范围的特色化和鲜明化。所以主题酒店一定是特色酒店，但特色酒店不一定是主题酒店，即主题酒店生存和发展的资本是个性化的特色，主题酒店是特色的集中化和系统化，并从酒店的产品、环境、服务、文化等方面整体创新和特色。在《主题酒店》一书中把主题酒店定义为“主题”与“酒店”两者的结合，以文化为主题，以酒店为载体，以旅客的体验为本质。主题酒店是通过一系列围绕一个鲜明主题为吸引标志，向顾客提供住宿、长饮、娱乐活动等所需的场所。【3】

由主题酒店的概念可知主题酒店的类型应当是多种多样的，一般的类型见表1。【4】

表1：主题酒店一般类型

（二）主题酒店的特征

与传统的标准化的酒店比较。主题酒店特征鲜明：

ｌ、有突出的文化内涵

文化是主题酒店的灵魂。顾客放弃经营更加成熟的标准化、规范化的传统酒店，转而选择主题酒店，是希望能够获得非同一般的文化体验。文化内涵，是主题酒店的生命力所在。一个设有灵魂的主题酒店，同时又失去了标准化的优势，将难以在残酷的市场竞争中立足。所以。只有在产品中融入丰富的文化内涵，突出鲜明的个性。才能吸引顾客。主题酒店的文化氛围不仅要体现在酒店的外观设计、建筑风格、装饰等硬件方面，同时，员工制服，服务项目及服务方式等方面也要体现主题内涵，从而营造独一无二的酒店文化。

２、有明显的市场分隔

随着经济水平的不断提高，顾客的需求也发生着日新月异的变化，酒店市场的竞争日趋激烈，酒店市场的细分开始精细化。没有一个酒店可以满足所有市场需求，为了满足特定游客的需求，酒店只有提供差异化的产品，才能在酒店市场中占据一定市场份额。当酒店产品在技术，管理、服务、或者是价格，销售等方面形成明特征，有利于市场上其他产品时，其独特形象会为公众所熟知，形成明显的市场分隔。主题酒店正是通过在常规产品中引入特定主题文化。提供个性化的服务为，从而满足了顾客的求新求异的需求，还提升了酒店自身的品位和竞争力

３、有独特的娱乐体验

随着酒店产品的不断升级。人们已经不再满足于传统的功