《有机化合物结构的研究》探究学案 (1).doc

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章节与课题

第二单元科学家怎样研究有机物－第二课时（有机化合物结构的研究）

课时安排

1课时

使用人

高二化学组

使用日期或周

课时学习目标

1、能用常见的几种方法确定有机物的分子式

2、能知道李比希提出的基团理论，体会其对有机化合物结构研究的影响。

3、能认识有机化合物中常见的基团（官能团），能正确书写常见的基团。

4、会应用1H核磁共振波谱图分析简单的同分异构体，知道核磁共振波谱法、红外光谱法、质谱法和紫外光谱法等来研究有机化合物的结构的方法。

重点难点

1、能正确书写常见的基团。

2、会用1H核磁共振波谱图分析简单的同分异构体，知道核磁共振波谱法、红外光谱法、质谱法和紫外光谱法等用来研究有机化合物的结构的方法。

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PPT课件

3、混合物的平均相对分子质量：＝

【交流与讨论一】例1、实验测得某碳氢化合物A中含碳80%，含氢20%，又测得该化合物对氢气的相对密度为15。求该化合物的分子式。C2H6

【例1】实验测得某碳氢化合物A中，含碳80％、含氢20％，求该化合物的实验式。又测得该化合物的相对分子量是30，求该化合物的分子式。

2、.直接法（物质的量法）

直接求算出1mol有机物中各元素原子的物质的量，即可确定分子式。

例4：已知某烃0.5mol完全燃烧时生成水36g，二氧化碳66g，求该烃的分子式。

二、基团理论

1、基团理论：1838年，李比烯提出了“基”的定义(见教材P8)：；__________________；________________。常见的基团有：羟基、醛基、羧基、氨基、硝基等。

2、“基团”可以看成某分子失去一个或几个原子以后，留下的部分。如：羟基和氢氧根的电子式分别为_________、___________；羟基和氢氧根带电荷的是。

【练习1】在有机化学发展的历史进程中，“基团理论”对有机化学的发展起到了巨大的推动作用，这一理论是由_______率先提出来的。请写出下列常见基团的结构简式：羟基_________,醛基_________,羧基__________,氨基________，甲基__________。

【交流与讨论二】有机化合物中不含有的基团是()

A．醛基B．羧基C．羟基D．烃基

三、现代化学测定有机物结构的方法：(NMR)、(IR)、和等。

1、核磁共振

⑴核磁共振原理是什么？核磁共振谱图中峰的个数和峰的强度之比分别表示什么意思？

⑵请根据乙醇分子结构思考下列问题：

①乙醇分子中有种不同化学环境的氢原子

②上图是分子式为C2H6O的两种有机物的核磁共振谱图，你能分辨出哪一幅是乙醇的1H—NMR谱图吗？请说出理由.你能写出另一幅谱图表示的有机物结构式吗？

【交流与讨论三】核磁共振谱是测定有机物分子结构最有用的工具之一。瑞士科学家维特里希等三人即是利用核磁共振技术测定生物大分子的三维结构而获得2002年诺贝尔化学奖。在有机物分子中，不同位置的氢原子在质子核磁共振谱（PMR）中给出的峰值（信号）也不同，根据峰（信号）可以确定有机物分子中氢原子的种类和数目。例如：乙醛的结构式为：

，其PMR谱中有2个信号峰，其强度之比为3∶1。

⑴下列有机物分子中，在质子核磁共振谱中只给出一种峰（信号）的是________

A．CH3-CH3B．CH3COOHC．CH3COOCH3D．CH3COCH3

⑵化合物A和B的分子式都是C2H4Br2，A的PMR谱上只有1个峰，则A的结构简式为。B的PMR谱上有个峰，强度比为。

2、红外光谱(IR)⑴红外光谱(IR)法测定测定原理