昌吉市3861名中小学生生长发育及营养状况评价.docx

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昌吉市3861名中小学生生长发育及营养状况评价

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摘要：目的为了解昌吉地区中小学生生长发育及营养状况，并为今后制定干预措施提供科学依据。方法按照《学校卫生情况年报表填报说明及技术规范》及《2010年全国城乡学生体质健康调研标准》的要求进行监测评价。结果昌吉地区中小学生总体营养状况营养不良和营养过剩同时存在。营养不良发生率为5.54%，营养不良及发生率男生均高于女生。营养过剩发生率为23.00%，各指标男生均高于女生。结论应根据学生所处的不同年龄阶段有计划地安排能量和各种营养素的摄入，定期对学生开展营养与健康状况的监测和评价，学校应把营养知识纳入学校的教育内容，引导学生养成良好的饮食习惯和生活方式，使其提高自我保健能力，加强体育锻炼，增强体质，从而降低营养不良和营养过剩的发生率。

关键词：昌吉地区中小学生；生长发育；营养状况评价

儿童、青少年正处在生长发育的重要阶段，营养状况直接影响学生的身体健康、生长发育和学习成绩。为了了解昌吉地区中小学生的生长发育及营养状况，并为今后制定干预措施提供科学依据，于2016年对该地区中小学生进行了体质健康检查，并对学生的生长发育及营养状况进行了统计分析。

1对象与方法

1.1对象

随机整群抽取昌吉地区5所中、小学的3861名学生，其中男生1874名，女生1987名。

1.2方法

从昌吉地区中小学生生长发育和营养状况的监测数据中，选择身高、体重和营养指标作为分析项目，数据由专业人员按照卫生部下发《学生卫生情况年报表填报说明及技术规范》及《2010年全国城乡学生体质健康调研标准》的要求进行监测评价。

1.3评价标准

体质状况：根据所调查学生的身高和体重采用均数±标准差（`X±s）与全国男女学生身高、体重均数相比。

营养状况：根据所调查学生的身高和体重计算体质指数（BMI）评价体质营养状况。BMI（kg/m2）=体重（kg）/身2高（m）2。

营养不良的指标分别包括生长迟滞率和消瘦率，分别反映远期和近期的营养不良。将“生长迟滞率”、“轻度消瘦率”、“中重度消瘦率”合计得到“营养不良率”。

根据中国肥胖问题工作组制定的《中国6～19岁儿童青少年年龄别身高筛查生长迟缓界值点》[1]，按性别、年龄分别描述和比较学生的营养不良中生长迟滞的检出率。根据《中国6～19岁儿童青少年年龄别BMI筛查消瘦界值点》筛查“轻度消瘦”和“中重度消瘦”，二者合并为“消瘦”。按性别、年龄分别描述和比较学生的营养不良中消瘦的检出率。

超重、肥胖采用中国肥胖工作组推荐的分年龄、性别的BMI超重肥胖判定标准[3]，按性别、年龄分别比较7～17岁学生的超重肥胖情况。

2结果

2.1体质状况

与《2014年中国学生体质与健康调研报告》[2]中全国男女学生身高、体重指标相比，除个别年龄段（P0.05），总体而言，昌吉市中小学生各年龄段身高、体重水平高于全国平均水平（P0.05）。

调查结果显示所调查地区中小学生身高、体重平均值高于全国水平，但超重和肥胖仍占一定比例。经统计学分析可以得出：男生营养不良率高于女生，但差异无统计学意义（P0.05），男生超重和肥胖率均高于女生，差异有统计学意义（P0.05），见表5～6。提示在今后的工作中不但要降低营养不良发生率，也不能忽视超重、肥胖的发生与发展，见表5～6。

4结论

从生长发育状况来看，随着年龄的增长，学生生长发育状况身高、体重在逐步提高，且在身高、体重发育发育方面男生优于女生，但超重、肥胖检出率男生明显高于女生，说明男生营养状况比女生差，应引起广大家长和学校的重视。

中小学生正处于生长发育阶段，尤其是13～15岁的学生处在青春期，正是生长发育高峰期，新陈代谢旺盛，加之学习负担过重，每日学习时间长，又不注重体育锻炼，从而容易导致其营养不良、营养过剩。超重、肥胖不仅对学生的身心造成影响，也容易在其成年后引发其高血压、糖尿病、高脂血症等疾病。不良的生活习惯是超重、肥胖的形成的重要原因，因此，学校、家长、中小学卫生保健工作者，以及全社会关心中小学生营养健康工作者要积极参与到其中，宣传平衡饮食，帮助学生树立良好的饮食习惯，树立健康之美理念，广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识，才能逐步提高中小学生的营养健康体质。

Reference：

[1]季成叶.中国学生超重肥胖BMI筛查标准的应用[J].中国学校卫生，2004，（01）：125-128.[2017-08-30].

[2]2014年全国学生体质健康调研结果[J].中国学校卫生，2015，36（12）.

[3]李辉，季成叶，宗心南，等.中国0-18岁儿童、青少年身高、体重的标准化生长曲线[J].中国儿科杂志，2009，47（7）：487-492.

[4]徐浩锋，马文军，许燕君，聂少萍，李剑森，李海康，傅传喜.广东省