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全国能繁母猪情况分析

能繁母猪是指已经达到配种年龄并能够进行配种繁殖的母猪，通常指8-48月

龄之间能够进行配种繁殖的母猪。包括生产母猪和后备母猪。最基本的标准是：

体重达到成年体重的70%以上；能定期正常发情，配种，受孕，生产；身体健康，

没有影响繁殖的疾病。

一、关于全国的母猪生产情况

（一）1995~2000年全国能繁母猪情况

1、1995年末全国能繁母猪数3660万头，占年末存栏量的8.29%；

2、1996年末全国能繁母猪数2694万头，占年末存栏量的7.42%；

3、1997年末全国能繁母猪数3268万头，占年末存栏量的8.16%；

4、1998年末全国能繁母猪数3495万头，占年末存栏量的8.27%；

5、1999年末全国能繁母猪数3544万头，占年末存栏量的8.24%；

6、2000年末全国能繁母猪数3866万头，占年末存栏量的8.65%；

六年间，全国生猪年均存栏量为41740万头，全国生猪年均出栏量为46737

万头，全国能繁母猪年均数为3421万头，全国能繁母猪占年末存栏量的比率为

8.17%。

（二）2001~2006年全国能繁母猪情况

1、2001年末全国能繁母猪数4364万头，占年末存栏量的9.5%；

2、2002年末全国能繁母猪数4327万头，占年末存栏量的9.46%；

3、2003年末全国能繁母猪数4455万头，占年末存栏量的9.56%；

4、2004年末全国能繁母猪数4605万头，占年末存栏量的9.56%；

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5、2005年末全国能繁母猪数4893万头，占年末存栏量的9.73%；

6、2006年末全国能繁母猪数4700万头，占年末存栏量的9.59%；

六年间，全国能繁母猪年均数为4557万头，全国能繁母猪占年末存栏量的比

率为9.57%。

1、存栏量和出栏量的定义

存栏量:是指某养殖场里所养的某动物的数目,就是说场子里有多少该动物在

养着.

出栏量:是指作为商品动物卖到市场上的动物数量,比如年出栏量就是指每年

卖出的作为商品用的该动物的数量.

年出栏100万头猪的猪场年存栏量约为50到60万头,这样的猪场是超级大了.

年出栏1500万只鸡的鸡场年存栏量约为200万只左右,这个规模也是超级大

了.

2、从存栏与出栏量关系看生猪供给弹性

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假如商品肉猪自出生到出栏分为两大阶段，即：仔猪、育肥猪。那么，我们

选择样本点45个月的肉猪存栏量与出栏量，研究两者之间的关系。

如图35，相对而言，生猪的出栏更有规律性，说明生猪需求的季节性规律比

较明显，而存栏的变化虽然相对复杂，但也有一定的规律。那就是，生猪的出栏

最高峰均在每年的“春节”前后，维持的时间很短。如：某样本点生猪出栏量平

时在200-250万头，而春节前后却增加至300万头左右，高出平时20-50%。不过，

存栏量也在每年的春节大量出栏后大幅下降，由于存栏基数较大，所以下降的幅

度在10-20%。同时我们由图还可以看出，存栏量在春节大幅下降后，

很快便开始恢复，大约需要2-4个月便可恢复至节前水平

生猪出栏量占生猪存栏量的比重一般情况下在20-25%，这是因为，商品肉猪

的育肥期约为4-5个月，