幼儿园食堂管理与供应专项协议2024版.doc

幼儿园食堂管理与供应专项协议2024版

本合同目录一览

第一条协议主体与范围

1.1甲方（幼儿园）的基本情况

1.2乙方（食堂管理方）的基本情况

1.3协议适用范围与期限

第二条食堂管理要求

2.1食堂管理制度与规范

2.2食品安全与卫生标准

2.3食堂工作人员管理

第三条食堂供应要求

3.1食品种类与质量

3.2食品供应时间与数量

3.3食材采购与储存

第四条食品安全与质量管理

4.1食品安全检测与监测

4.2食品安全事故处理

4.3质量保证与追溯

第五条卫生与环境保护

5.1食堂环境卫生要求

5.2食堂设施设备维护

5.3环保措施与责任

第六条费用与支付

6.1食堂管理费用

6.2食品供应费用

6.3费用支付方式与时间

第七条服务质量与监督

7.1服务质量标准

7.2客户服务与投诉处理

7.3监督与评估

第八条应急预案与突发事件处理

8.1应急预案制定与培训

8.2突发事件信息报告与处置

8.3责任与义务分配

第九条合同的变更与解除

9.1合同变更条件与程序

9.2合同解除条件与程序

9.3合同变更与解除的法律后果

第十条违约责任与赔偿

10.1违约行为与责任

10.2赔偿金额与支付方式

10.3争议解决方式

第十一条保密条款

11.1保密信息范围与内容

11.2保密义务与期限

11.3泄密责任与处理

第十二条法律适用与争议解决

12.1合同适用法律

12.2争议解决方式

12.3法院管辖与诉讼时效

第十三条其他条款

13.1双方约定的其他事项

13.2附件清单

13.3签字盖章页

第十四条合同生效与终止

14.1合同生效条件

14.2合同终止条件与程序

14.3合同终止后的权利义务处理

第一部分：合同如下：

第一条协议主体与范围

1.1甲方（幼儿园）的基本情况

甲方全称：幼儿园

甲方地址：市区街道号

甲方联系人：

联系电话：

1.2乙方（食堂管理方）的基本情况

乙方全称：食堂管理服务有限公司

乙方地址：市区街道号

乙方联系人：

联系电话：

1.3协议适用范围与期限

本协议自双方签字之日起生效，有效期为三年，自2024年1月1日至2027年1月1日。除非一方提前终止本协议，否则本协议将自动续约一年。

第二条食堂管理要求

2.1食堂管理制度与规范

乙方应按照国家和地方食品安全法规及幼儿园规定，制定食堂管理制度与规范，并定期进行更新和完善。

2.2食品安全与卫生标准

乙方必须确保食堂的食品安全与卫生标准符合国家和地方的法律法规要求，并定期进行自查和整改。

2.3食堂工作人员管理

乙方应对食堂工作人员进行食品安全培训和考核，确保其具备必要的食品安全知识和操作技能，并定期进行健康检查。

第三条食堂供应要求

3.1食品种类与质量

乙方应根据甲方提供的菜单和要求，提供丰富多样、营养均衡的食品，并确保食品的新鲜度和质量。

3.2食品供应时间与数量

乙方应按照甲方提供的用餐时间和人数，准时供应食品，并确保食品的充足供应。

3.3食材采购与储存

乙方应选择有资质的供应商进行食材采购，并按照食品安全要求进行储存和管理，确保食品的安全和卫生。

第四条食品安全与质量管理

4.1食品安全检测与监测

乙方应定期进行食品安全检测和监测，确保食品符合国家和地方的食品安全标准，并对检测结果进行记录和归档。

4.2食品安全事故处理

乙方一旦发现食品安全事故或隐患，应立即报告甲方，并按照甲方要求进行处理和整改。

4.3质量保证与追溯

乙方应建立食品质量保证体系，确保食品的来源可追溯，并对不合格的食品进行召回和处理。

第五条卫生与环境保护

5.1食堂环境卫生要求

乙方应保持食堂环境整洁卫生，定期进行消毒和清洁，并确保食堂设施设备的正常运行和维护。

5.2食堂设施设备维护

乙方应对食堂设施设备进行定期检查和维护，确保其安全运行和正常使用。

5.3环保措施与责任

乙方应采取有效的环保措施，减少对环境的污染和影响，并承担因食堂运营产生的环保责任。

第六条费用与支付

6.1食堂管理费用

甲方应按照约定的标准和金额，向乙方支付食堂管理费用，具体金额和支付方式详见附件一。

6.2食品供应费用

甲方应按照约定的标准和金额，向乙方支付食品供应费用，具体金额和支付方式详见附件二。

6.3费用支付方式与时间

甲方应按照附件一和附件二约定的支付方式和时间，向乙方支付相应的费用。

第八条应急预案与突发事件处理

8.1应急预案制定与培训

乙方应制定针对食堂运营过程中可能发生的突发事件应急预案，并定期组织培训和演练，提高应对突发事件的能力。

8.2突发事件信息报告与处置

一旦发生突发事件，乙方应立即向甲方报告，并按照应急预案进