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醋酸合成工艺综述及其展望

1引言

1.1醋酸物理性质

食醋的主要成份是醋酸（普通的醋约含6％～8％的醋酸），醋酸又名乙酸，当温度低于它的熔点（16.63℃）时，就凝结成冰状晶体，所以又叫冰醋酸。分子式CH3COOH，常简写为HAc，分子量60。冰醋酸的浓度为17mol/L，一般的醋酸浓度为6mol/L。常见的醋酸是无色透明有刺激性气味的液体，具有腐蚀性，可与水、乙醇、醚互溶。相对密度1.049g/cm3,熔点（冰醋酸）为16.6℃，[wiki]沸点[/wiki]117.9℃。爆炸极限为4～17%。空气中允许浓度25ppm，65mg/m3。

1.2醋酸化学性质

醋酸具有羧酸的典型性质，主要表现在以下方面：

①酸性

醋酸具有明显的酸性，在水溶液里能电离出氢离子，无水则几乎不导电，加水稀释时电离度增大，H+离子浓度也随之加大，但稀释至2mol/L以下则电离度仍徐徐增加，而H+浓度缓缓下降。它是一种弱酸，与碳酸盐反应有二氧化碳生成。醋酸电离常数Ki是1.8×10-5(25℃)，其酸性比碳酸（25℃时第一级Ki是4.3×10-7）强。醋酸具有酸的通性。例如，它能使蓝色石蕊试纸变红；能跟金属反应，也能跟碱、碳酸钠和碳酸氢钠等反应。

CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O

2CH3COOH+Na2CO3→2CH3COONa+CO2↑+H2O

CH3COOH+