高中生物学浙科版必修1 分子与细胞(2019)_色素的提取与分离 公开课.pptxVIP

光合色素的提取和分离;

·色素提取的过程

1.烘干、研磨：

(研钵)菠菜叶

二氧化硅：为了研磨充分;

铅笔线

画铅笔细线;

4.点样

要求：

一是越细越齐越好(避免色素带重叠)

二是待干燥后再重复2-3次(增加色素的量);

二、光合色素的提取和分离

5.分离色素

要求：

A、滤纸条要斜靠烧杯壁

B、滤液细线要高于层析液液面

(否则色素会溶解在层析液中)

C、试管加软木塞;

切记：①含量最多-叶绿素a,

含量最少-胡萝卜素。

②溶解度最大-胡萝卜素，

溶解度最小-叶绿素b。;

A.该实验结果表明，叶绿素b在层析液中溶解度最低

B.用无水乙醇作溶剂，提取的叶绿体色素中无胡萝卜素C.研磨叶片时，加入CaCO?的目的是使研磨充分

D.加入无水乙醇越多，叶绿体色素提取液的绿色越深;

400500600700波长/nm

叶绿素主要吸收蓝紫光和红光；类胡萝卜素主要吸收蓝紫光;

原理

95%乙醇

材料试剂CaCO3

SiO2

烘干

步骤研磨

过滤

原理

材料试剂

划线

步骤点样

纸层析

结果;

叶绿体色素的提取和分离实验：

①提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中，所以可用无水酒精等提取色素。

②分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢。

③各物质作用：无水乙醇或丙酮：提取色素；层析液：分离色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸钙：防止研磨中色素被破坏。

④结果：滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素(最窄)、叶黄素、叶绿素a(最宽)、叶绿素b(第2宽),色素带的宽窄与色素含量相关。