深圳市地方标准《地理标志产品 南山荔枝》修改单(送审稿).docx

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深圳市地方标准

《地理标志产品南山荔枝》(DB4403/T179—2021)

第01号修改单(送审稿)

本修改单经深圳市市场监督管理局于XXXX年XX月XX日批准,自

XXXX年XX月XX日起实施。

一、将:7.1.2理化指标

品种

焦(小)核率(%)

可溶性固形物(%)

可食率(%)

糯米糍

≥95.0

≥19.0

≥80.0

桂味

≥70.0

≥19.5

≥70.0

妃子笑

≥85.0

≥17.5

≥75.0

修改为:7.1.2理化指标

品种

焦(小)核率(%)

可溶性固形物(%)

可食率(%)

一级果

二级果

一级果

二级果

一级果

二级果

糯米糍

﹥95.0

90.0~95.0

≥20.0

≥18.0

≥81.5

≥81.5

桂味

﹥70.0

50.0~70.0

≥20.0

≥18.0

﹥78.0

75.0~78.0

妃子笑

≥90.0

≥90.0

≥18.0

≥17.0

≥80.0

≥80.0

二、将:7.1.3规格指标

品种

单果重(g)

糯米糍

≥23.0

桂味

≥19.0

妃子笑

≥25.0

修改为:7.1.3规格指标

品种

单果重(g)

一级

二级

糯米糍

24.0

21.0~24.0

桂味

19.0

16.0~19.0

妃子笑

27.0

24.0~27.0

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