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生物分离工程生物分离工程
姓名:_____________年级:____________学号:______________
题型
选择题
填空题
解答题
判断题
计算题
附加题
总分
得分
评卷人
得分
1、生物分离工程在生物技术中的地位？
2、生物分离工程的特点是什么？
3、生物分离工程可分为几大部分，分别包括哪些单元操作？
4、在设计下游分离过程前，必须考虑哪些问题方能确保我们所设计的工艺过程最为经济、可靠？
5、生物分离效率有哪些评价指标？
6、简述细胞破碎的意义。
7、细胞破碎方法的大致分类破碎方法可归纳为机械破碎法和非机械破碎法两大类，非机械破碎法又可分为化学（和生物化学）破碎法和物理破碎法。
8、化学渗透法和机械破碎法相比有哪些优缺点？
9、常用的蛋白质沉淀方法有哪些？
10、影响盐析的主要因素有哪些？
11、何谓中性盐的饱和度？
12、盐析操作中，中性盐的用量（40%硫酸铵饱和度）如何计算？
13、简述盐析的原理。
14、简述有机溶剂沉析的原理。
15、简述等电点沉析的原理。
16、膜分离技术的概念
17、膜的概念
18、根据膜孔径大小，膜分离技术的分类
19、基本的膜材料有哪些？
20、常用的膜组件有哪些？
21、何谓反渗透？实现反渗透分离的条件是什么？其特点有哪些？
22、强制膜分离的概念？
23、电渗析的工作原理？
24、膜污染的主要原因是什么？常用的清洗剂有哪些？如何选择？
25、膜分离在生物产物的回收和纯化方面的应用有哪些方面？
26、什么是萃取过程？
27、液－液萃取从机理上分析可分为哪两类？
28、常见物理萃取体系由那些构成要素？
29、何谓萃取的分配系数？其影响因素有哪些？
30、何谓超临界流体萃取？其特点有哪些？有哪几种方法？
31、何谓双水相萃取？常见的双水相构成体系有哪些？
32、反胶团的构成以及反胶团萃取的基本原理。
33、吸附、吸附过程、离子交换。
34、吸附的类型有哪些？它们是如何划分的？
35、常用的吸附剂种类有哪些？
36、以县浮聚合法为例说明多孔高分子微球吸附剂的制备方法。
37、什么是吸附等温线？其意义何在？
38、影响吸附过程的因素有哪些？
39、常用的吸附单元操作有哪些方式？
40、固定床吸附操作。
41、膨胀床吸附操作。
42、色谱方法共分几类？常用的蛋白质分离方法有哪些？并简述其原理
43、什么是色谱分离技术？
44、吸附色谱及其分类和基本原理。
45、什么是分配色谱？
46、离子交换色谱的分类及应用。
47、常用的离子交换树脂类型有哪些？如何制备？
48、凝胶色谱的分离原理及分类。
49、离子交换及疏水作用色谱的原理。
50、蛋白质分离的常用色谱方法有哪些？
51、用于蛋白质提取分离的离子交换剂有哪些特殊要求，主要有哪几类？
52、什么是亲和作用？
53、亲和作用的本质包括哪些方面？
54、影响亲和作用的因素？
55、亲和色谱的原理是什么？
56、亲和色谱的配基有哪些？
57、亲和色谱的应用有那些方面？
58、亲和膜色谱的原理和特点。
59、亲和膜色谱的缺点。
60、除亲和色谱外，其他亲和分离技术有哪些？
61、电泳的定义
62、电泳的基本原理
63、电泳技术的分类。
64、常用的凝胶电泳技术有哪些？
65、琼脂糖电泳的特点及其应用。
66、等电聚焦电泳的基本原理
67、二维电泳的概念及其特点
68、饱和溶液和过饱和溶液的概念
69、凯尔文公式的内容和意义是什么？
70、结晶的一般步骤是什么？
71、过饱和溶液形成的方法有哪些？
72、常用的工业起晶方法有哪些？
73、重结晶的概念
74、什么是干燥？
75、干燥的基本流程是什么？
76、物料中所含水分的种类有哪些？除去的难易程度如何？
77、平衡水分和自由水分的概念？
78、常用的干燥设备有哪些。
79、差速分离
80、离心
81、沉淀
82、反萃取
83、吸附
84、盐析
85、膜组件
86、膜
87、膜分离
88、膜的浓度极化
89、胶团
90、反胶团
91、HPLC是哪种色谱的简称（）。
A.离子交换色谱
B.气相色谱
C.高效液相色谱
D.凝胶色谱
92、针对配基的生物学特异性的蛋白质分离方法是（）。
A.凝胶过滤
B.离子交换层析
C.亲和层析
D.纸层析
93、结晶
94、适合于亲脂性物质的分离的吸附剂是（）。
A.活性炭
B.氧化铝
C.硅胶
D.磷酸钙
95、重结晶
96、晶体生长
97、反相液相色谱
98、用于蛋白质分离过程中的脱盐和更换缓冲液的色谱是（）
A.离子交换色谱
B.亲和色谱
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