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趣味化学知识竞赛A卷（100分）

知识的启蒙在于增加它身上的趣味性，趣味化学知识竞赛可以让你在答题的时候增加知识，现在就来答答

看吧！

1、医疗上用作收敛剂，可使机体组织收缩，减少腺体的分泌的物质是（）。【单选题】（4分）

A.明矾

B.皓矾

C.蓝矾

D.绿矾

正确答案:B

2、洗有颜色的衣服时，先用（）浸泡10分钟，然后再洗，不容易掉色。【单选题】（4分）

A.漂白水

B.50%的盐水

C.5%的盐水

D.醋

正确答案:C

3、（）常用于保护食物，以免被微生物侵蚀而腐败。【单选题】（4分）

A.酒精

B.食盐

C.醋酸

D.硝酸钾

正确答案:B

4、理发吹风前，在头上喷一点（），洗烫的发式样能长久保持。【单选题】（4分）

A.盐

B.醋

C.洒精

D.酱油

正确答案:B

5、下列说法不正确的是（）。【单选题】（4分）

A.猪油、花生油等油脂属于酯类

B.珂罗酊用于封瓶口

C.肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠

D.火棉的成份实际就是纤维素

正确答案:D

答案解析:火棉的成分不是纤维素,而是纤维素硝酸酯。火棉是一种白色的纤维状物质,物理性质与

棉花基本相同。它的爆炸威力比黑火药大2到3倍,主要用作工业炸药和火药,例如制爆胶、抛射药(柯

达、巴里斯泰火药等)、推进剂。

6、下列哪个试剂可除去圆珠笔?【单选题】（4分）

A.丙酮

B.酒精

C.盐水

D.醋

正确答案:A

7、下列食品中，最易霉变产和黄曲霉素的是（）。【单选题】（4分）

A.苹果

B.土豆

C.花生

D.猪肉

正确答案:C

答案解析:花生、玉米、大豆易受到黄曲霉毒素的污染。其次变质的大米、牛奶、食用油、果仁等。

一般食物发生霉变则容易产生黄曲霉毒素,高温、高湿地区的粮食容易受到黄曲霉毒素的污染。当粮

食未能及时晒干、存储不当,往往产生此类毒素。黄曲霉毒素的产生需要氧气、温度、湿度、菌种(黄

曲霉和寄生曲霉)。所以我国的华中,华南等地区粮作物中检出的黄曲霉毒素高,而东北和西北地区则

较少。

8、现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是（）。【单选题】（4分）

A.汽油

B.柴油

C.丁烷和煤油

D.重油和酒精

正确答案:C

9、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高？【单选题】（4分）

A.蔗糖、葡萄糖

B.果糖、葡萄糖

C.果糖、蔗糖

D.果糖、乳糖

正确答案:B

10、埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下（）。【单选题】（4分）

A.具有吸附性

B.具有氧化性

C.具有还原性

D.化学性质不活泼

正确答案:D

11、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器？【单选题】（4分）

A.银制容器

B.不锈钢制容器

C.陶制容器

D.铝制容器

正确答案:A

答案解析:煮鸡蛋时不宜用银制容器。银遇到蛋白质,可以使蛋白质变性,变性以后蛋白质的颜色就会

改变。银用来验毒就是检验蛋白质类毒素(如蛇毒本质就是蛋白质)遇到以后变色,看出有毒。由于

银加热会释放银离子,而且鸡蛋蛋白质遇到重金属离子会改变原来性质,产生有害物质。

12、下列元素中的（）污染大气或饮水时，可引起人的牙齿骨质疏松。【单选题】（4分）

A.碘

B.硫

C.汞

D.氟

正确答案:D

13、牛奶可跟以下哪种物质一起食用？【单选题】（4分）

A.面包

B.苹果

C.鸡蛋

D.巧克力

正确答案:A

14、下面哪个物质可同胡萝卜同食？【