T∕PNCX 0003-2024 鹫峰乌龙茶 团体标准.pdfVIP

ICS67.140.10

CCSX55

T/PNCX

屏南县茶业协会团体标准

T/PNCX0003—2024

鹫峰乌龙茶

Jiufengoolongtea

2024-03-08发布2024-03-13实施

屏南县茶业协会发布

T/PNCX0003—2024

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4分类和实物标样2

5要求2

6生产加工的卫生要求4

7试验方法4

8检验规则5

9标志、标签、包装、运输和贮存6

I

T/PNCX0003—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由屏南县农业技术和农村产业发展中心提出。

本文件由屏南县茶业协会归口。

本文件起草单位：屏南县农业技术和农村产业发展中心、屏南县茶业协会、国家茶叶质量安全工程

技术研究中心、福建省白水岩茶业有限公司、屏南鸳鸯溪茶业有限公司、屏南县际头工夫茶业有限公司、

福建桂堂东茶业发展有限公司、屏南县九仙高山茶叶发展有限公司、屏南县凤溪包氏生态农业专业合作

社、福建大川茶业有限公司、屏南金福顶茶业有限公司、屏南县溪源岩茶业发展有限公司、福建屏南县

鹏鑫农业有限公司、屏南县聚合隆茶叶农民专业合作社。

本文件主要起草人：陆裕华、张陈勇、陈成聪、张平、沈名臻、黄益江、薛徐燕、张古生、包代炬、

张清、黄海松、林清艳、叶文玲。

II

T/PNCX0003—2024

鹫峰乌龙茶

1范围

本文件规定了鹫峰乌龙茶的分类和实物标样、要求、生产加工的卫生要求、试验方法、检验规则、

标志、标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于鹫峰乌龙茶的生产和检验。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定