高职学校特种动物养殖专业教学标准.docxVIP

1

高等职业学校特种动物养殖专业教学标准

一、专业名称(专业代码)

特种动物养殖(510309)。

二、入学要求

普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力。

三、基本修业年限

三年。

四、职业面向

本专业职业面向如表1所示。

表1本专业职业面向

所属专业大类

(代码)

所属专业类(代码)

对应行业(代码)

主要职业类别

(代码)

主要岗位群或技术领域举例

农林牧渔大类

(51)

畜牧业类

(5103)

畜牧业(03)

特种动物养殖员(5-03-03-03);动物疫病防治员(5-05-02-03);动物检疫检验员(5-05-02-04)

特种动物养殖;动物疫病防治;动物检疫检验

五、培养目标

本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握本专业知识和技术技能,面向特种动物养殖等职业群,能够从事特种动物养殖、动物疫病防治、动物检疫检验等工作的高素质技术技能人才。

六、培养规格

本专业毕业生应在素质、知识和能力等方面达到以下要求:

畜牧业类

2

(一)素质

(1)坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度,在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。

(2)崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动,履行道德准则和行为规范,具有社会责任感和社会参与意识。

(3)具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、工匠精神、创新思维。

(4)勇于奋斗、乐观向上,具有自我管理能力、职业生涯规划的意识,有较强的集体意识和团队合作精神。

(5)具有健康的体魄、心理和健全的人格,掌握基本运动知识和1~2项运动技能,养成良好的健身与卫生习惯,以及良好的行为习惯。

(6)具有一定的审美和人文素养,能够形成1~2项艺术特长或爱好。

(二)知识

(1)掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识。

(2)熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护、安全消防等知识。

(3)掌握一定的特种动物的生物学特性和生活习性知识。

(4)掌握特种肉用动物、药用动物、毛皮动物、特种珍禽养殖和特种观赏动物的饲养与管理的相关知识。

(5)掌握常用兽药的特点、药理作用、毒副作用等基础理论知识和临床应用知识。

(6)掌握特种动物疾病诊疗方法,诊疗常用仪器设备的使用方法。

(7)掌握特种动物疫病发生、发展和传播途径、流行规律;熟悉常见动物传染病的防治、扑灭措施及兽医公共卫生的意义。

(8)掌握动物检疫的原则、分类、程序和方法。

(9)掌握特种肉用动物、药用动物、毛皮动物、特种珍禽养殖和特种观赏动物产品的采收及初加工的相关知识。

(三)能力

(1)具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力。

(2)具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力。

(3)具有一定的信息加工能力和信息技术应用能力。

(4)能进行特种肉用动物、药用动物、毛皮动物、特种珍禽养殖和特种观赏动物等主要特种动物的生产管理。

(5)能进行特种动物病理剖解,正确识别病理变化,并做出的病理学诊断。

(6)具有特种动物临床基本检查、一般检查等技术能力;能进行实验室常规检查。

(7)能进行特种动物普通病的诊断及治疗;能进行特种动物传染病分类与判定,能及时合理地处理动物传染病疫情。

(8)能进行特种动物产品的采收及初加工;具有特种动物用品及产品营销能力。

高等职业学校特种动物养殖专业教学标准

3

七、课程设置及学时安排

(一)课程设置

本专业课程主要包括公共基础课程和专业课程。1.公共基础课程

根据党和国家有关文件规定,将思想政治理论、中华优秀传统文化、体育、军事理论与军训、大学生职业发展与就业指导、心理健康教育等列入公共基础必修课;并将党史国史、劳动教育、创新创业教育、大学语文、高等数学、公共外语、信息技术、健康教育、美育、职业素养等列入必修课或选修课。

学校根据实际情况可开设具有本校特色的校本课程。2.专业课程

专业课程一般包括专业基础课程、专业核心课程、专业拓展课程,并涵盖有关实践性教学环节。学校可自主确定课程名称