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- 2024-09-29 发布于福建
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高中化学人教版必修第一册2.1.3碳酸钠与碳酸氢钠
创设真实情境思考1:馒头加入的碱面,主要成份是什么?国宴小油条加入的小苏打是什么?它们在组成性质等方面有什么异同之处?
任务1:初识碳酸钠与碳酸氢钠碳酸钠碳酸氢钠化学式俗名用途碳酸钠碳酸氢钠Na2CO3NaHCO3小苏打苏打、纯碱造纸、制肥皂、纺织,制玻璃制药、烘焙糕点
任务2:探究碳酸钠与碳酸氢钠物理性质在两支试管中分别加入少量Na2CO3和NaHCO3(各约1g),完成下列实验,并将实验现象和相应的结论填入下表实验探究1
任务2:探究碳酸钠与碳酸氢钠物理性质盐Na2CO3NaHCO3(1)观察Na2CO3和NaHCO3的外观并进行描述(2)向以上两支试管中分别滴入几滴水,振荡,观察现象;将温度计分别插入其中,温度计的示数有何变化(3)继续向(2)的试管中分别加入5mL水,用力振荡,有何现象(4)分别向(3)所得溶液中滴入1~2滴酚酞溶液,有何现象白色粉末细小的白色晶体加水后结块变成晶体加水后部分溶解温度计示数升高温度计示数降低全部溶解部分溶解溶液变为红色溶液变为浅红色Na2CO3、NaHCO3均易溶于水。Na2CO3溶于水放热,NaHCO3溶于水吸热。在水中的溶解度:Na2CO3>NaHCO3水溶液均显碱性,碱性:Na2CO3>NaHCO3结论:
实验探究2如图,分别加热Na2CO3和NaHCO3,观察现象
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