7.3.1乙醇 课件 高一下学期化学人教版(2019)必修第二册.pptxVIP

;2.认识乙醇的结构

3.掌握乙醇的化学性质——乙醇与钠反应、氧化反应;身边的“酒”;颜色状态：无色透明的液体

气味：特殊的香味

密度：比水小，200C时的密度是0.789g/cm3

挥发性：沸点78.5℃，易挥发

溶解性：和水可以以任意比互溶，

能够溶解多种有机物和无机物;;分子式:;物质;我们把—OH原子团叫做羟基。乙醇可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代后的产物。我们把烃类物质饱和碳原子上的氢原子被羟基取代而成的化合物，叫做醇。;有机物;【思考】烃的衍生物一定是由烃经取代反应而生成的吗？如果不是，请举出例子。;;(1)乙醇易溶于水，难溶于有机溶剂。()

;【实战演练】某有机物(含C、H、O)分子结构如图所示，有关该有机物说法正确的是________

①该有机物含有取代基团OH－

②该有机物分子中碳和氢原子个数比为1∶3

③该有机物的同分异构体结构简式为CH3—O—CH3

④该有机物溶于水呈酸性

⑤该有机物分子中三种类型的氢原子，都能电离出H＋

⑥工业上获取无水该有机物的方法，常加入新制的生石灰，再进行蒸馏;下列物质中含有2种官能团的是();【实验7-4】

在盛有少量无水乙醇的试管中，加入一小块新切的用滤纸吸干表面煤油的钠，在试管口迅速塞上带尖嘴导管