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2022经典餐饮店庆促销方案范文5篇--第1页
2022经典餐饮店庆促销方案范文5篇
餐饮促销是指餐厅向目标顾客宣传介绍餐饮食品和服务项目及配
套设施,促使顾客前来消费的市场营销活动。餐饮促餐营销组合中又
一个重要的组成部分,其目的在于扩大餐厅服务在公众和目标市场中
的声誉和影响。今天小编在这给大家整理了一些2021经典餐饮店庆促
销方案范文,我们一起来看看吧!
餐饮店庆促销方案1
餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅
企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机,也是餐厅回馈消费
者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的
绝好时机,因此,值此餐厅经营_周年之际,餐厅特推出如下餐厅店庆
活动策划方案。
一、餐厅店庆活动目的
增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,
增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意
识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升
餐厅销售额,增加利润;为20__年更好的发展打下良好的基础。
二、餐厅店庆活动时间
20__年__月__日至20__年__月__日,共计10天。
三、餐厅店庆活动地点
____餐厅
四、餐厅店庆活动参与人员
餐厅全体员工、餐厅新老顾客
五、餐厅店庆活动主题
提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力
六、店庆活动内容
一)外部顾客活动
1、打折促销
1)每日推出一款特价菜,每日不重样。
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2022经典餐饮店庆促销方案范文5篇--第2页
2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2
碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消
费。
2、赠送礼品
有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大
宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如
带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
3、抽奖活动--品美食、中大奖、游广州
凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾
客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励广州一日游,餐厅统一组
织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金
100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
二)内部员工活动
1、服务大比武
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展服务
大比武竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出当日服务最优之星,
并给予物质奖;
2、内部征文--我的选择--___餐厅
要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,可以是工作经历、
感想、看法、寄语等。
2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止
时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等
奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50
元。并进行集中展出。
七、店庆活动推广
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大
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