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基于大数据的农产品供应链风险控制策略研究

TOC\o1-2\h\u24100第一章绪论 2

61861.1研究背景与意义 2

17061.2国内外研究现状 2

123211.3研究内容与方法 3

13510第二章农产品供应链风险概述 3

173852.1农产品供应链风险概念 4

78672.2农产品供应链风险类型 4

59522.3农产品供应链风险特点 4

28083第三章大数据技术在农产品供应链中的应用 5

229173.1大数据技术概述 5

314893.2大数据技术在农产品供应链中的应用现状 5

41963.2.1农产品生产环节 5

104023.2.2农产品流通环节 5

176373.2.3农产品消费环节 5

139693.3大数据技术在农产品供应链风险控制中的应用 5

281303.3.1风险识别 5

173813.3.2风险评估 5

110493.3.3风险预警 6

250563.3.4风险应对 6

16100第四章农产品供应链风险识别 6

41704.1风险识别方法 6

243104.2农产品供应链风险识别流程 6

301584.3基于大数据的农产品供应链风险识别模型 7

1634第五章农产品供应链风险评估 7

318075.1风险评估方法 7

284295.2农产品供应链风险评估指标体系 8

306915.3基于大数据的农产品供应链风险评估模型 8

24142第六章农产品供应链风险预警 9

312896.1风险预警方法 9

8036.2农产品供应链风险预警指标体系 9

132726.3基于大数据的农产品供应链风险预警系统 9

23311第七章农产品供应链风险控制策略 10

98147.1风险控制策略概述 10

314697.1.1风险控制的概念 10

118657.1.2风险控制的目的与意义 10

172017.2农产品供应链风险控制策略体系 10

284817.2.1风险识别 10

8907.2.2风险评估 11

135777.2.3风险应对 11

285077.3基于大数据的农产品供应链风险控制策略 11

180067.3.1大数据在农产品供应链风险控制中的应用 11

58297.3.2基于大数据的风险控制策略实施 11

12231第八章农产品供应链风险防范措施 12

262418.1组织结构优化 12

69188.1.1市场需求导向的组织结构 12

65398.1.2内部权责划分 12

59368.1.3风险决策机制 12

26508.2信息共享与协同 13

95978.2.1信息共享机制 13

29068.2.2协同作业机制 13

134128.3农产品供应链金融支持 13

266458.3.1金融产品设计 13

175398.3.2金融支持政策 13

319798.3.3金融机构与供应链企业的合作 13

3597第九章案例分析 13

3289.1某地区农产品供应链风险控制案例分析 14

293449.2基于大数据的农产品供应链风险控制策略应用案例分析 14

16561第十章结论与展望 15

988610.1研究结论 15

848910.2研究不足与展望 15

第一章绪论

1.1研究背景与意义

我国农业现代化进程的加快，农产品供应链逐渐成为农业经济发展的重要支撑。但是农产品供应链在运行过程中面临着诸多风险，如市场价格波动、自然灾害、产品质量安全等，这些风险严重影响了农产品供应链的稳定性和农业经济的持续发展。大数据技术的出现为农产品供应链风险控制提供了新的思路和方法。本研究旨在探讨基于大数据的农产品供应链风险控制策略，对于提高农产品供应链的抗风险能力具有重要的现实意义。

1.2国内外研究现状

农产品供应链风险控制是当前国内外研究的热点问题。国外研究主要关注农产品供应链风险识别、评估和控制方法，以及农产品供应链风险管理体系的构建。例如，美国、加拿大等发达国家在农产品供应链风险管理方面取得了丰富的成果，形成了较为完善的风险管理体系。

国内研究方面，学者们对农产品供应链风险控制进行了广泛探讨。研究主要集中在以下几个方面：一是农产品供应链风险识别，如张晓宁等（2016）提出了一种基于粗糙集和层次分析法的农产品供应链风险识别方法；