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年出栏1000头的猪场设计方案
结合所学专业及其参观养猪场的感受,就以年出栏1000头肥猪
为例,拟定设计一个现代化养猪场建设方案。根据机械化养猪饲养工
艺,就猪场的功能和生产建筑、辅助建筑和猪场机械化等规划设计作
初步探讨。
规划设计依据
一个年产1000头肥猪的养猪场,需要饲养存栏公猪2头,生产
母猪83头,哺乳期仔猪1头,保育猪1000头,生产育成猪370头。
机械化养猪的规划设计主要依据饲养工艺,目前普遍采用以周为节拍
的全进全出的饲养工艺,该设计采用早期断奶(10~20日龄)隔离
饲养。
功能区域规划
设计机械化猪场总体布局主要从立体卫生防疫体系和生产管理
的角度出发,按功能划分成若干区域,一般将猪场分为生产建筑、生
产辅助建筑和生产管理建筑。生产建筑包括分娩猪舍、种猪舍、育肥
舍等。生产辅助建筑包括饲料车间、水塔、锅炉房、仓库、配电室、
兽医室、屠宰室、装猪台等。
生产管理建筑包括行政办公室、宿舍等。生产管理建筑应与生产
建筑分开,生产辅助建筑也应尽量与生产建筑分开,以利控制疫情的
发生。但生产辅助建筑应围绕生产建筑布置,以利生产。在地形上,
生产建筑和生产辅助建筑应低于生产管理建筑,处于下风向。兽医室、
贮粪池应低于生产建筑,处于更下风向。
现代化猪场按不同的生产环节建立专门化猪舍,如繁殖舍、分娩
舍、保育舍等。猪舍之间相距不少于20m。猪舍布局应便于猪群周转,
最后-道工序如繁殖场的保育舍、商品猪的
肥猪舍则应考虑交通方便,以便利外运产品。各猪舍之间要有道
路或走廊相连,减少水、电、供暖线路的距离,以提高工作效率。猪
场内繁殖群和商品群应分开,两群间保持一定防疫间距,并使繁殖群
处于下风向。饲料库、装猪台应设在生产区的边界,避免场外车辆进
入生产区,利于防疫。场区周围应绿化,种植树木以调节小气候。
各种猪舍的平面设计
根据猪栏的数量,可进行猪舍的平面设计。猪舍平面设计的主要
原则是:
①猪舍宽度主要应考虑夏季通风降温,所以猪舍一般按2列设计,
舍宽为7.5~11m。②猪舍长度主要考试方便排污,各种猪舍长短不
要相差太大,有利于充分利用土地,一般猪舍长度为60~100m。依
据上述原则,一个1000头猪场各类猪舍为:后备种公猪舍1栋
(15mX7.5m),种公猪舍1栋(15mX7.5m),后备种母猪舍1栋
(25mX7.5m),空怀舍1栋(10mX7.5m),妊娠母猪舍2栋(25mX7.5m),
分娩舍2栋(25mX10.5m),哺乳育成舍2栋(25mX7.5m),生长舍1
栋(25mX11m),育肥舍2栋(15mX11m)。
猪舍的平面设计应该注意以下几点:一是全部猪舍最好按工艺流
程2列排列,便于管理和防疫。二是猪舍应坐北朝南,充足的阳光可
起到杀菌消毒和冬季采光取暖的作用,若受地形限制,朝向可在南偏
西5deg;至南偏东15deg;之间变化。三是从通风和防疫的角度出发,
猪舍之间间隔应该为猪舍高度的2~2.5倍,一般不少于9m。
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