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《舌尖上的中国》观后感15篇

《舌尖上的中国》观后感1

前几天，我们全家去大西北旅游，那里的饮食习惯和苏州有

好大的差异，比如说，每顿都会有白馒头，有老酸奶，还有西北

人喜欢吃的酿皮、甜醅……，我这个江南人还真是吃不习惯呢。

为什么不同地方的人吃的东西不一样呢？妈妈告诉我，这就叫做

饮食文化。

回到家，妈妈打开电视机，让我看了纪录片《舌尖上的中国》。

食材、主食、转化、储藏、烹饪、调和、生态……总共7集

的纪录片，我竟然一口气看完了！在厨师们的那双“魔手”上，

酸、甜、苦、辣、咸等味道已经一一呈现在我面前，让我“口水

直流三千尺”，我仿佛听见了那些美食对我的召唤，真希望电视

机里的食物能马上飞到我的面前。

之后，我的心难以平静。我问过所有看过这部纪录片的朋友，

他们都说看了之后很饿，一开始我也这么认为，但是静下心来想

想，播出这部片子，真的纯粹是让我们了解美食吗？恐怕不是吧！

就像那些在烈日炎炎下工作的农民们，也许，他们没有读过书；

也许，他们的条件没有我们优越；也许，他们没有英俊的外表……

但是，他们有的是勤劳朴实的面庞，坚韧能干的手和善良乐观的

心！其实，播出这部片子真正的原因是要弘扬中国人勤劳而又坚

韧的性格，是这些，成就了我们大中国的各色饮食文化。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”的诗句从小谁都会背诵，但

是，有几个人真正理解了它的含义？我每看完一集后，静心回想

一下内容，再看看碗里桌上剩下的米粒，总会十分羞愧。

我们要感谢大自然赐给我们的美食，也要感谢那些把食物搬

上餐桌的人们，我们要珍惜碗中的每一粒米，每一棵菜，让美味

不仅留存在舌尖，更要渗透到我们的内心！

《舌尖上的中国》观后感2

这几天，妈妈说新出了一个片子叫《舌尖上的中国》，很好

看，很馋人。也要给我下载看看。

一开始，我还以为《舌尖上的中国》是一些什么新的理论呢。

可一看才知道都是讲一些香甜可口的美食。什么螃蟹、鱼、虾、

海参……反正大多数都是我的最爱。而且还有它们的生长以及制

作过程。一共有七集，每一集都有不一样的美食：有酸甜可口的

腌白菜;有浓香的糯稻;有喷香的烤鸭。特别是人家捉鱼捉虾的过

程。那活蹦乱跳的鱼和那些生长充沛的糯稻，还有在浅海海底摸

海参、海胆、鲍鱼的潜水员，仿佛就在我的眼镜面前动着，让我

想跳起来抓住那些屏幕上的美食。片子的场面很多都在厨房里，

上面都是实际的声音。每当我听到那些油在锅里发出的“嗞嗞”

声时，我就觉得肚子饿了。还有那些从地里刨出来的笋，炒的时

候镜头直接对准锅，那些笋白白得像小孩儿一样可爱。还有那大

厨们神奇的刀功煮功。他们可以把豆腐切成像头发丝那么细的长

条，还可以半小时煮好一只大肥猪。非常令我佩服。最好玩的就

是楼顶菜园了。夏天一到上面就是一个大凉篷，很壮观。秋天结

的小瓜一个就足以包一大盆水饺。我的菜园子还是自愧不如啊!

《舌尖上的中国》虽然增加了我们做饭的兴趣，可是我一看

见上面的美食就不想吃我们家的饭了。说实话，我是实在想扑倒

电脑屏幕上大吃一顿去的。

《舌尖上的中国》观后感3

我喜欢看纪录片，看过不少国内外优秀的纪录片。我认为《舌

尖上的中国2》是一部非常优秀的美食类纪录片，是我看过的最

出色的美食纪录片。

看完两集的《舌尖上的中国2》我们不难发现它独一无二的

优点，《舌尖上的中国2》代表着一种文化的符号、国人特有的

家的温暖。

《舌尖上的中国2》一种文化的符号，它承载着中华民族上

下五千年的文化，有着书籍、语言、服装等替代不了的重要作用。

在《舌尖上的中国2》我们看到不少我国八大菜系中的好菜，也

看到每种材料、每种食物中各不相同的传奇历史。民以食为天，

食物和我们老百姓走的最近，人们可以很自然地把文化传到食物

里面。如果有谁能够把所有的特色美食背后的历史、传奇都写出

来，我们必当看到和史记一样伟大的书籍。国人追求“色香味形

俱全”是在用舌头吃饭同时追求更好的体验，这是吃饭的最高境

界，不仅追求美味还要追求良好的审美享受。

《舌尖上的中国2》代表国人特有的家的温暖，它是一部有

温度有血有肉的纪